CNN іспанською, CNN

даними

21 січня 2013 р. - 08:29 за європейським часом (13:29 за Гринвічем)

(CNN) - Згідно з доповіддю, опублікованою в Журналі Американської медичної асоціації, в довгостроковій перспективі для вас не найкраща річ.

Звіт розділив медичну спільноту між тими, хто підтримує результати, та критиками, які називають це "нісенітницею".

І ось висновок: Люди з ожирінням, як правило, помирають раніше, ніж люди з нормальною вагою, але люди з надмірною вагою (люди з індексом маси тіла [ІМТ] від 25 до 30) мають менший ризик смерті, ніж люди із нормальною вагою. вага, згідно з дослідженням.

"Якщо дослідження виявиться правдивим, я думаю, можливо, мені слід менше турбуватися про свої штани розміру 12 і більше зосередитись на тому, як я почуваюся", - сказала Сервосс, 44-річна медсестра, індекс маси тіла якої становить від 24 до 26.

Дослідники проаналізували приблизно 100 досліджень, які включали понад 2,8 мільйона людей. Хоча люди з ожирінням мали вищий ризик смерті - особливо у тих, хто мав ІМТ 35 і більше - люди з надмірною вагою мали на 6% нижчий ризик смерті в порівнянні з особами із нормальною вагою.

"Оскільки таке упередження щодо ваги настільки поширене, воно насправді не оскаржувалось, і я думаю, що ця концепція, що худість - це здорово, а надмірна вага - нездорова, явно не відповідає дійсності", - сказала Мішель Мей, лікар та автор книги "Їжте те, що ви Любіть, любите те, що ви їсте (їжте те, що любите, любите те, що їсте).

Деякі худорляві люди надмірно займаються фізичними вправами і не харчуються збалансовано, а деякі люди з надмірною вагою та ожирінням мають хороші дієти і активні, сказав він.

За словами Мей, людям потрібно зосереджуватися на рішеннях щодо їжі та фізичної активності, а не турбуватися про цифри на шкалі.

"Складно змінити парадигму, яка настільки глибоко вкорінилася: надмірна вага в категорії ІМТ автоматично ставить перед вами високий ризик", - сказала Мей.

"Протягом десятиліть у нас була одержимість худорлявістю, вагою та тим, як її схуднути", - пояснив він. «Я вважаю, що сили нашої культури - в моді, у фізичному самопочутті, здоров’ї та добробуті - засновані на:„ Тонке тіло - це чудове тіло, а надмірна вага - погане тіло “, і це неправильно. Я завжди вірив, що здорове тіло може бути різної форми та розміру ", - сказав Гленн Гессер, автор книги" Велика жирна брехня "та директор Центру досліджень здорового способу життя в Університеті штату Арізона.

Люди з надмірною вагою та станом, як правило, здоровіші, ніж худі люди, які не підходять, сказав Гессер, припускаючи, що бути в стані набагато важливіше, ніж бути худорлявим.

Автори дослідження заявляють, що люди з надмірною вагою можуть жити довше, оскільки отримують кращу медичну допомогу та регулярно проходять обстеження на цукровий діабет, проблеми з серцем та інші захворювання, пов’язані з вагою. Більш важкі люди також можуть краще пережити інфекції або операції.

Різні думки

Хоча деякі експерти кажуть, що результати мають сенс, інші ставлять під сумнів метод дослідження і висловлюють занепокоєння, що він надішле неправильне повідомлення.

"Звичайно, багато людей хотіли б почути, що немає проблем із надмірною вагою або ожирінням", - сказав Уолтер Віллетт, професор медицини в Гарвардській медичній школі і завідувач кафедри харчування в Гарвардській школі громадського здоров'я. "Це викликає багато плутанини, яка абсолютно непотрібна".

Уайлет назвав дослідження "великою фігнею".

Вчені часто не погоджуються, вважає Баррі Грейбард, дослідник Національного інституту раку в США та один з авторів дослідження.

"Ми публікуємо наші результати в рецензованій науковій літературі, щоб запропонувати обговорення", - написав він у електронному листі. "Наука розвивається завдяки співпраці наших колег".

ІМТ - одна з трьох цифр, на яку люди повинні стежити, за словами Віллетта.

"Також корисно спостерігати за зміною ваги з 20 років", - сказав він. “Це в основному буде жирним. Третя - ваша талія. Переважному більшості людей було б краще, якби вони не набирали вагу або лінію талії після 20 років ".

Не куріння, повноцінне здорове харчування, відсутність зайвої ваги та фізична активність - все це сприяє здоров’ю людини, додав він.

Хоча більшість експертів і вчених вважають, що надмірна вага нездорова, доктор медицини Кам’яр Калантар-Заде, професор медицини та громадського здоров’я в Університеті Каліфорнії, Ірвін, дотримується іншої позиції. Незрозумілий підхід до ожиріння є недоречним, сказав він.

"Більшість експертів мають проблеми з даними такого типу", - пояснив він. "Важко зрозуміти, що деякі з цих принципів ставляться під сумнів".

Калантар-Заде порівнює відсутність консенсусу щодо ваги та жиру з еволюцією думок про вживання алкоголю.

Вважалося, що алкоголь шкодить здоров’ю людини, але дослідження почали показувати, що помірне вживання алкоголю приносить користь здоров’ю, сказав він.

"Принцип того, що жир шкідливий, - це зовсім недавній підхід", - зазначив він. “Жир, що зберігається в організмі, допомагав нам тисячі років переживати труднощі. Це повинно сказати нам, що еволюційно в цьому було щось хороше ".

Вищий індекс маси тіла може бути захисним у певних ситуаціях, сказав він.

"Як тільки ви перебуваєте у 70-х, 80-х або 90-х, або якщо у вас є така хронічна хвороба, як серцева недостатність, ревматоїдний артрит, хронічне захворювання легенів та нирок, більший розмір тіла надає вам довголіття", - сказав він.

Не весь жир шкідливий, але жир на животі шкідливіший, ніж жир на руках, ногах або сідницях, сказав він.

Фітнес-експерт Джон Сіракуз сказав, що людям не слід зациклюватися на цифрах.

"Я завжди змушую людей концентруватись на своєму тілі, а не на кількості, а також усвідомлювати їх м'язову тканину, форму", - сказав він. "Вони посилюються? Швидше? Якщо ви більше будете слухати своє тіло, ви будете знати симптоми до того, як ваше тіло почне руйнуватися. Ми схильні забувати своє тіло, і саме тоді ми починаємо набирати вагу ".

Сервосс сказав, що ви можете зрозуміти, де трохи зайвого жиру може бути корисним для людей, які стикаються з серйозними захворюваннями, але він сказав, що чим більше у вас вага, тим важче суглоби. Зайва вага також пов’язаний з численними проблемами зі здоров’ям, зокрема проблемами з кровообігом, високим кров’яним тиском та діабетом, сказав він.

"Я думаю, що цифри мають своє місце", - сказав він. "Вони дають нам деяку довідку, але зрештою це зводиться до того, як ви почуваєтесь, ваша толерантність до фізичних вправ, чи можете ви робити те, що любите, без будь-яких труднощів?"