Замініть біле борошно
Випічка з білого борошна ставить рівень цукру в крові на американських гірках, що також погіршує якість вашого сну. Вуглеводи в цільнозерновій борошні поглинаються повільно, але ще краще вибрати продукт із зниженою СН - так рівень цукру в крові залишається рівномірнішим, а ви сповнені клітковини.
Після 7 вечора просто з’їжте щось дуже легке
Якщо є можливість, взагалі не їжте після 19:00. Якщо ви дуже голодні, виберіть щось досить легке, наприклад, йогурт, посипаний мюслі, кілька крупно нарізаних волоських горіхів або трохи каші з молоком.
Вечірня насі повинна містити складні вуглеводи, білки та кальцій
Молочні продукти дуже корисні для сну, оскільки мозок використовує в них кальцій і триптофан для вироблення гормону мелатоніну, який допомагає повноцінно спати. Якщо ви також споживаєте трохи складних вуглеводів, ви також додаєте у формулу трохи седативного серотоніну.
Уникайте продуктів, багатих вуглеводами
Якщо ви їсте занадто багато вуглеводів перед сном, у вас почнеться вироблення інсуліну, а рівень цукру в крові буде коливатися, тому якість вашого сну теж не буде реальною. Їжа, в якій занадто багато білка, містить енергію тирозину, який може допомогти вам прокинутися, тому у вас також можуть виникнути проблеми із засипанням. Найкраще прагнути до збалансованого харчування.
Не їжте мрійливу їжу!
Уникайте надто гострої часникової їжі, томатного соусу, газованих напоїв, цитрусових, шоколаду, жирної або смаженої їжі, оскільки це може спричинити рефлюкс, печію. І, звичайно, візьміть з меню їжу та напої з кофеїном, такі як кава, чай, кола, шоколад.