Претензії щодо харчування та здоров’я

будь-яка заява

Починаючи з 14 грудня 2012 року, перелік дозволених харчових та медичних вимог щодо продуктів харчування Європейської Комісії буде обов'язковим. в реєстрі ЄС претензії, які були відхилені, не можуть пред'являтися до харчових продуктів з цієї дати. Позови, щодо яких EFSA ще не висловила висновку, а Європейська комісія ще не вирішила, чи приймати їх, можуть продовжувати продаватися.

На ринку Європейського Союзу існує низка товарів, на упаковці яких є реклама щодо харчування та здоров’я та пов’язана з цим реклама. Оскільки нормативні акти у цій галузі сильно різняться в залежності від держави-члена, держави-члени вважають за необхідне встановити гармонізовані норми на рівні ЄС. Метою загального регулювання є:

Регламент (ЄС) № 1924/2006 Європейського Парламенту та Ради від 20 грудня 2006 р. Регулює вимоги щодо харчових продуктів та здоров'я на харчових продуктах. Цей Регламент набрав чинності 18 січня 2007 року та застосовуватиметься з 1 липня 2007 року.

Регламент охоплює всі комерційні комунікації, що включає такі елементи:

Звичайно, положення іншого продовольчого законодавства повинні продовжувати враховуватися при застосуванні цього регулювання.

Для цілей цього Регламенту застосовуються такі визначення:

заява: повідомлення або подання, включаючи будь-яку форму зображеного, графічного або символічного зображення, яке не вимагається законодавством Співтовариства чи національним законодавством і яке передбачає, передбачає чи передбачає, що їжа має особливі характеристики;

поживна речовина: білки, вуглеводи, жири, харчові волокна, натрій, вітаміни та мінерали, перелічені в Додатку до Директиви 90/496/ЄЕС, або речовини, що належать до однієї з цих груп або їх компонентів;

інший матеріал: речовина, крім поживної речовини, що має харчовий або фізіологічний ефект;

харчова претензія: будь-яка заява, яка стверджує, припускає чи передбачає, що їжа має певні харчові властивості;

заява про здоров’я: будь-яка заява, яка стверджує, припускає або передбачає, що існує взаємозв'язок між харчовим продуктом, категорією харчових продуктів або будь-якою з його складових та здоров'ям;

Претензія до зменшення ризику захворювання: будь-яка заява, яка стверджує, припускає або передбачає, що їжа, група продуктів або одна з її складових істотно знижує ризик розвитку захворювання людини;

органи влади: Європейське управління безпеки харчових продуктів (EFSA).

До претензій застосовуються наступні основні вимоги:

Претензії можуть бути використані при маркуванні та передачі харчових продуктів лише у тому випадку, якщо поживна речовина або інша біологічно важлива речовина

Твердження повинні ґрунтуватися і обґрунтовуватися загальновизнаними доказами. Оператор харчового бізнесу, який використовує претензію для обґрунтування претензій, несе відповідальність.

Заяви не застосовуються:

Харчові вимоги та умови їх використання викладені у Додатку до цього Регламенту.

Заяви щодо здоров’я можна розділити на дві групи:

Функціональні вимоги можуть стосуватися:

До 31 січня 2008 року держави-члени надають Комісії перелік заяв про стан здоров'я, зроблених на основі їх загальних наукових знань, разом із умовами, що застосовуються до них, та посиланнями на відповідне наукове обґрунтування. Заяви щодо функціонального здоров’я відповідно до статті 13 (5), включаючи доказові та/або власні дані, не включені до переліку нововиявлених наук, а також претензії, що стосуються зменшення ризику захворювань та здоров’я та розвитку дітей, підлягають процедура санкціонування, передбачена цим Регламентом., може застосовуватися після.

На основі оцінки EFSA та висновку держав-членів Комісія створила та опублікувала 16 травня 2012 року в Регламенті (ЄС) No 432/2012 зменшення ризику захворювання та здоров'я, пов'язане з харчовими продуктами, перелік дозволених заяв . Список включає: