розвитку

Західна дієта збільшує ризик хвороби Альцгеймера.

Ризик захворіти на хворобу Альцгеймера зростає і знижується, залежно від дієти, якої дотримується людина, показує дослідження, опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування.

Відповідно до статті, опублікованої в неділю, західна дієта, яка складається із споживання м’яса, солодощів та молочних продуктів з високим вмістом жиру, може збільшити ваш ризик зараження цією хворобою під час споживання фруктів, овочів, зернових, нежирних молочних продуктів, бобових та риби пов'язано з меншим ризиком.

Як приклад, стаття нагадує, що коли Японія здійснила перехід від традиційної японської дієти до західної, показники хвороби Альцгеймера зросли з 1% у 1985 році до 7% у 2008 році.

Збільшення доказів у всіх дослідженнях вказує на те, що західна дієта (.) Сильно пов'язана з ризиком розвитку хвороби Альцгеймера та інших хронічних захворювань (...) Зменшення споживання м'яса може значно зменшити ризик хвороби Альцгеймера, а також різних видів рак, цукровий діабет 2 типу, інсульт та, ймовірно, хронічна хвороба нирок ", - зазначив автор роботи Вільям Б. Грант.

"Збільшення доказів у всіх дослідженнях вказує на те, що західна дієта (.) Сильно пов'язана з ризиком розвитку хвороби Альцгеймера та інших хронічних захворювань (...) Зменшення споживання м'яса може суттєво зменшити ризик хвороби Альцгеймера. Альцгеймера, а також кілька видів раку, цукровий діабет 2 типу, інсульт і, ймовірно, хронічна хвороба нирок ", - зазначив автор праці Вільям Б. Грант.

Звичне споживання м’яса або продуктів тваринного походження (менше молока) за 5 років до поширеності хвороби Альцгеймера мало більшу кореляцію із поширеністю хвороби.

Жителі Сполучених Штатів, як видається, особливо схильні до ризику, оскільки ці громадяни мають приблизно 4% шансів на розвиток хвороби, багато в чому завдяки західному режиму харчування, який, як правило, включає велику кількість споживання м'яса.

Західна дієта, що складається з м’яса, солодощів та молочних продуктів із високим вмістом жиру.

Близько 42 мільйонів людей у ​​всьому світі страждають на деменцію, і рівень захворюваності на Альцгеймера, найпоширеніший тип деменції, у всьому світі зростає.