МАДРІД, 15 (EUROPA PRESS)

висококалорійна

Епідеміологічне дослідження, проведене дослідниками Інституту охорони здоров’я Карлоса III, що входить до складу CIBERESP та групи досліджень раку молочної залози GEICAM та фінансується Іспанською асоціацією проти раку (AECC), показало, що високий рівень споживання калорій може збільшити ризик розвитку грудей рак, тоді як обмеження калорій може мати профілактичний ефект.

Рак молочної залози, із 32 825 нових випадків захворювання у 2018 році, є найпоширенішою пухлиною у іспанських жінок і становить 29 відсотків випадків раку у жінок, саме тому він вважається основною проблемою охорони здоров’я. Хоча є чіткі докази того, що ожиріння та збільшення ваги є важливими факторами ризику раку молочної залози у жінок в постменопаузі, докази щодо обмеження калорій є менш переконливими.

Метою цього дослідження, яке було опубліковане в журналі "Scientific Reports" і в якому брали участь дослідники з 23 лікарень у 9 автономних громадах, було оцінити зв'язок між ризиком раку молочної залози та недостатнім споживанням або надмірною калорійністю на основі індексу маси тіла, фізичної активності та базального обміну речовин для кожної жінки-учасниці.

Для цього було прийнято на роботу 973 жінки, у яких нещодавно був діагностований рак молочної залози (випадки), та 973 здорові жінки (контрольна група) віком від 18 до 70 років. Кожен випадок відповідав контролю подібного віку, з того ж міста та без будь-яких родинних зв’язків.

Учасники відповіли на опитувальник частоти харчування, за яким оцінювали середньодобове споживання енергії протягом 5 років до співбесіди, та епідеміологічний опитувальник з інформацією про спосіб життя та іншою відповідною інформацією для дослідження.

Таким чином, результати показали, що жінки, які споживають менше калорій, ніж очікувалося, відповідно до їхніх індивідуальних енергетичних потреб, мали менший ризик розвитку раку молочної залози, цей ефект був більшим у жінок в період менопаузи.

На відміну від цього, жінки, калорійність яких перевищувала 40 відсотків очікуваних значень, мали майже вдвічі більший ризик, ніж ті учасниці, які споживали енергію в межах адекватних рівнів. Цей останній ефект був особливо виражений у жінок у постменопаузі та у жінок із низьким рівнем дотримання середземноморської дієти.

"Результати показують, що на кожні 20 відсотків збільшення відносного споживання калорій (спостерігається порівняно з очікуваним споживанням) ризик розвитку позитивної до гормонів пухлини молочної залози або пухлини HER2 + збільшується на 13 відсотків, цей показник становить 7 відсотків у потрійні негативні пухлини ", - заявив президент групи GEICAM Мігель Мартін.

Це перше епідеміологічне дослідження, яке досліджує зв'язок між ризиком раку молочної залози та ефектом надмірного або дефіцитного споживання калорій відповідно до індивідуальних енергетичних потреб кожної жінки. "Помірне обмеження калорій в поєднанні з фізичними вправами регулярної форми може стати гарною стратегією для профілактики раку молочної залози", - визнали експерти.