Однією з найпоширеніших гіпотез сьогодні є та, яка стверджує, що у західному світі ми товстіші, бо наша діяльність набагато осіліша. Однак дослідження, про які я сьогодні розповім, суперечать цьому широко поширеному мисленню.

вони

Одна з речей, про яку багато хто забуває з предметом фізичні вправи та прийом їжі, полягає в тому, що це не дві незалежні змінні. Тобто, коли ми робимо фізичні вправи, наш апетит погіршується або збільшується, або зменшується. З іншого боку, саме їжа, яку ми їмо, може мати певний вплив на наш апетит до прийому більшої кількості продуктів цього типу, який відомий як смаковість.

вода подвійно позначена (вода з подвійним маркуванням або DLW) - це техніка, яка використовується для вимірювання метаболічних витрат оранізму, і можна сказати, що це крем-де-ла-крем з точки зору вимірювання метаболізму.

За допомогою цієї техніки дослідники проаналізували споживання енергії між населенням розвинених країн та населенням менш розвинених країн (джерело).

Результати, на відміну від того, що ми можемо припустити, показали, що після коригування всіх інших факторів, таких як вага, маса тіла тощо ..., витрати енергії між розвиненими та нерозвиненими країнами практично однакові. Це суперечить гіпотезі, яка стверджує, що проблема збільшення ожиріння полягає не в тому, що ми споживаємо більше їжі або в тому, що вони більш калорійні, а в тому, що ми менше фізичних вправ.

Вивчення хадзи

З іншого боку, і майже паралельно, інша група дослідників самостійно зуміла продемонструвати цей самий принцип, використовуючи популяцію мисливців-збирачів., хадза. Це населення має раціон, подібний до харчування наших предків у плейстоцені. Жінки присвячують себе збору бульб і фруктів, тоді як чоловіки зазвичай їдуть на полювання або збирають мед.

Те, що виявили ці дослідники, які навіть стежили за рухами людей племені за допомогою GPS, полягає в тому, що ці популяції не мають нижчого енергоспоживання протягом дня, ніж інші західні популяції. Це знову суперечить гіпотезі, що ми тепер товстіші, тому що менше рухаємось. Оригінальне дослідження англійською мовою ви можете прочитати тут, Hunter-Gatherer Energetics and Human ожиріння.

Фізичні вправи та контроль ваги

Ми повинні враховувати аспект, який здається забутим, коли ми говоримо про фізичні вправи. Справа в тому, що коли бігова доріжка або стаціонарний велосипед повідомляє нам, що ми спожили X калорій, насправді пропускається дуже важливий фактор. Цей фактор є базальна швидкість метаболізму, що ми повинні відняти від спалених калорій. Тобто, якщо ми спалюємо 100 калорій згідно з машиною, нам доведеться відняти 60 або 70, які ми просто спалили б, навіть якби не зробили абсолютно нічого.

Звичайно, Це зовсім не означає, що ви не повинні займатися фізичними вправами. Однак якщо те, що ви намагаєтеся робити, це вправи для схуднення, це може бути не найкращою стратегією. Здається, все вказує на те, що основною причиною набору ваги є дієта, а не через відсутність фізичної активності, як показали попередні дослідження.

Фізичні вправи в контексті правильної дієти є фактором, який може допомогти і насправді допомагає схуднути, в більшості випадків, за винятком невеликої меншості, в цьому випадку спостерігається підвищення апетиту.

Як я вже вказував на деякий час, мабуть, головна причина того, що ми набираємо вагу, визначається продуктами, які містять низька харчова здатність, і один дуже висока смаковість. Щось, на що звернув увагу в нашому інтерв’ю експерт доктор Стефан Гієнет.

Проводити

Багато людей приєднуються до тренажерних залів, щоб схуднути, вважають, що вони спалюють 500 або 600 калорій, а потім використовують це як привід з’їсти що-небудь.

Ці дослідження показують, що ситуація не така. Якщо ми хочемо ефективно змінити склад свого тіла, спочатку слід поглянути на те, що ми їмо. Пізніше, і, можливо, з інших причин, крім тих, які ми думаємо, ми повинні включати фізичні вправи, але більше думати про їх скелетну, м'язову та ін. Зрештою, ми не піч-калорійна модель.

Крім того, ми повинні це думати спорт повинен бути веселим не зобов'язання скинути кілька кілограмів.

На закінчення я хотів би знати свій досвід Що стосується фізичних вправ та втрати ваги, якщо це допомогло вам, якщо ви не помітили змін чи знаєте людей, які працювали чи не працювали. Чекаю ваших коментарів.