досвід

Дружня, сімейна атмосфера

Я дуже рада знайомству з Кларі, Морено та їх ледве двомісячною дівчинкою Лореною. Ми прибули в найкращий час, у березні в ці кілька днів цього року вперше була весняна погода, і дні, проведені там, наповнили нас позитивними енергіями на довгий час.!

Коли ми увійшли в будинок, Кларі відразу ж привітав нас з посмішкою, ми сіли в їхній кухні, яка також є дуже затишною виставковою кухнею, випити смачної кави і з цікавістю запитали про їх історію (по черзі, звичайно, бо Армін їхав надворі у дворі на гальці. він читав і перекладав італійсько-угорські речення туди-сюди, оскільки Морено був італійцем до крові, а Лорена мирно зітхала в колясці.

Гастрономія та зона відпочинку, найкраще поєднання

«Наш таємний намір - тут, біля підніжжя пагорба Фюлеп, на відстані кінчиків пальців від озера Балатон - запропонувати сімейне та якісне житло, кулінарні та винні програми для тих, хто хоче відпочити кожен день у році! Ми прийшли з різних галузей професії і віримо, що якісна гостинність має майбутнє. Мій брат Мате, який проводить наших гостей у світі напоїв, є барменом в ресторані Будапешта з зірками Мішлена після Америки та Англії. Морено, мій партнер відомий в Італії, Бразилії, Тайвані, Будапешті, і освоїв тонкощі кулінарного мистецтва в кухні своїх ресторанів, зіркованих Мішленом. Після 1 року стажування в Італії я почав працювати в найпопулярнішому італійському ресторані в Будапешті. Після приємних і корисних 4 років я проголосував за незалежність. Зараз ми тут, біля воріт реалізації - ми створили місце, де робота є і нашим дитячим майданчиком, і улюбленим місцем відпочинку та гастрономіки наших гостей. Сказав Кларі.

Кулінарний досвід не можна передати словами!

Ну, ми скуштували його на цьому дитячому майданчику! Ми не могли дочекатися першої вечері, це був неймовірний досвід, це нагадало мені, коли я вечеряв у ресторані зірки Мішлен у Будапешті, лише в набагато більш безпосередній атмосфері, оскільки це було як провести вечір із дорогим друже! Не першої ночі, а другої нам було цікаво про кожен маленький фокус, який нам сказав Морено.

Сніданок "шведський стіл"

Наступного дня після Ваці прийшов сніданок зі свіжоспеченими шоколадними кексами та всіма земними смаколиками, які ви можете собі уявити! Так, ця кількість була зроблена для нас, здебільшого для нас двох, тому що Армін найбільше натискав на молочну піну:) Насправді, ми не пропустили обід, у нас була велика поїздка між ними в Салфельді та Балатонфюреді!

Спільна гастро-майстерня з Морено!

Це лише додає атмосфери, що Морено справді готує в одному приміщенні з гостями! Це вже досвід, коли можна поглянути на все так невимушено, інстинктивно, але з художньою точністю. Уявіть, як ви проводите семінари у садибі Селлінг!

Невеликі італійські майстер-класи з макаронних виробів розпочались минулого року, перший раз - у квітні цього року. Якщо вам цікаво, подавайте заявку швидко, бо місця закінчуються! Навіть зараз макарони будуть на столі, але як додатковий поворот вони також можуть потрапити у світ випічки разом з Морено. Кожен може зробити власне тісто та хліб, які він може взяти з собою додому для решти родини:) Детальний опис програми буде надіслано електронною поштою, напишіть на [email protected].

Всю іншу важливу інформацію, таку як розміщення та номери, ви знайдете на веб-сайті. Ми з нетерпінням чекаємо повернення, незабаром відкриття тераси у дворі! Важливіше те, що якщо ви там не зупиняєтесь, але хочете там і повечеряти, зареєструйтесь по телефону, бо багато людей цікаво цікавляться кухнею Кларі, зрозуміло.