Огіркова вода підтримує вас у зволоженні, освіжає, а також дозволяє підтримувати лужність тіла.
Огірок - один з найбільш здорових овочів і фруктів у світі. Він належить до сімейства кукурбітових, рослин, які займають багато місця, але легко вирощуються: гарбуз, кабачки, диня, кавун тощо.
Походить з тропічних районів Південної Азії. В Індії його культивують більше 3000 років. Історія описує його як бажану їжу фараонів, а згодом вона стала надзвичайно популярною серед греків та римлян. В даний час огірок є четвертим врожаєм овочів у світі.
Ми зазвичай їмо його в салатах, його також споживають у супах та у популярному грецькому йогуртовому соусі. Крім того, смачно споживати його в таких бутербродах, як соління, наприклад, мариновані огірки.
Його використання також виявляється в напоях. У багатьох рецептах для ароматизації води використовується огірок, оскільки це рідини з неймовірною користю та корисними властивостями.
Користь огіркової води
- Харчова насиченість: Огіркова вода містить основні поживні речовини для організму: вітамін А, вітамін С, вітамін К та мінерали, такі як калій, кальцій та залізо.
- Підщелачуючий напій: це основна властивість огірка. Це означає, що за рахунок зниження рН нашого тіла він збалансований і уникнути поганого функціонування всіх систем. Лужне тіло формує м’язову масу і руйнує жир.
- Допомагає схуднути і схуднути: регулярний прийом огіркової води сприяє виведенню токсинів і жиру. Більш ефективні результати даються при схудненні, якщо споживання цієї води супроводжується рутинними вправами та збалансованим харчуванням.
- Він містить природні антиоксиданти: і огірок, і вода, виготовлена з цим овочем, багаті природними антиоксидантами, з цієї причини він допомагає нейтралізувати та зменшити негативний вплив вільних радикалів, що, в свою чергу, запобігає утворенню токсинів, а тому клітини утримуються в здоровий і оптимальний рівень.
Як зробити огіркову воду?
Проста огіркова вода
- Інгредієнти:
- 1 середній огірок
- 1 глечик води
Підготовка
Огірок очистити від шкірки і нарізати скибочками. З’єднайте огірок у глечику з водою; поставити в холодильник на 1 годину і подавати з льодом.
-Інший варіант
Огірок натріть на тертці, а потім перекладіть у ситечко з дрібною сіткою. Видавіть сітку, щоб отримати якомога більше соку. Потім його зберігають у мисці та охолоджують.
Огіркова вода з лимоном
- Інгредієнти
- 1 великий огірок
- Половина лимона
- 1,5 літра води
Підготовка
Очистіть огірок, видаливши за допомогою ножа шкірку. Деякі скибочки огірка можна зарезервувати за бажанням. Решта пропускається через блендер, щоб витягти весь його сік. Поставте воду в глечик і додайте огірковий сік. Подрібніть лимон навпіл, вичавіть його і змішайте лимонний сік у напій. Поставити в холодильник.
Поливайте полуницею, лимоном, огірком та м’ятою
- Інгредієнти
- 1 склянка полуниці, нарізаної скибочками
- 1 склянка нарізаного огірка
- 2 лимона (нарізані скибочками)
- ¼ чашка свіжої м’яти (промита та дезінфікована)
- Лід
- Природна вода
Підготовка
У 2,5-літровий глечик (або більше) помістіть полуницю, огірок, скибочки лимона та листя м’яти разом із льодом. Наповніть глечик водою. Нехай сидить вночі. Подавайте вранці і пийте весь день.
Огіркова вода з ананасом
- Інгредієнти:
- 2 скибочки ананасового соку
- 1 огірок
Підготовка
Дуже добре помийте огірок і наріжте його на шматочки, як ананас. Помістіть їх у витяжку. Вилийте його у велику склянку. Додайте трохи кубиків льоду або випийте його, коли він вийде з витяжки.