21.03.2012 - 01:20 | Габор Селеш
Ми стягуємо кришку майже з усієї їжі! Ось істина, яку точно не можна назвати солодкою: солодким може бути не тільки те, що ми називаємо солодощами. Також може бути солодко, про що ми навіть не думали б на перший погляд ...
Постійне набивання цукру, шоколаду може не тільки спричинити діабет, але й армія несе ризик інших захворювань, таких як депресія або навіть рак. І кожен може сказати що завгодно, але більшість з нас споживає це більше або вдвічі більше.
Ми на шляху до позбавлення від солодких безалкогольних напоїв та інших солодощів (думайте лише про шоколадні цукерки, льодяники та їх однолітків). Однак не тільки те, що видається солодким: цукор, безумовно, "ховається" у наших смачних і на перший погляд здорових продуктах харчування на перший погляд. Подивимось:
Йогурти
Остерігайтеся ароматизованих йогуртів. Кожна коробка містить велику кількість цукру - прибл. втричі більше, ніж натуральних йогуртів. Якщо ми дуже хочемо йогурту, нам все-таки слід віддавати перевагу натуральним розчинам. Виберіть натуральний йогурт і додайте свіжі або навіть мірелітові фрукти.
Мюслі
Сьогодні ми можемо вибрати широкий вибір мюслі на ваш смак. Якщо ви хочете подбати про наші лінії, остерігайтеся злаків, що містять родзинки та різні сухофрукти. Цукру в них стільки ж, скільки в пельмені Сомло чи карнавальній пампушці.
Енергетичні напої
Багато компаній з виробництва енергетичних напоїв спонукають спортсменів купувати найновіші сучасні чудо-напої. На додаток до інтенсивних тренувань та фізичних вправ, які рухають тілом і душею, усі виробники пропонують свої енергетичні напої. Однак справа вже не в тому, що в них також приховано понад 3 дека цукру.
Соус для спагетті
Мій улюблений! Ньямм! Ну, відтепер я не буду їсти це стільки разів, скільки раніше, тому що дослідники кажуть, що в цьому теж 2 столові ложки цукру - і ми навіть цього не відчуваємо.
Соки
Настає літо, а з ним і сезон фруктів! У палючу спеку діти не п’ють нічого, крім соків. І якщо ми прочитаємо склад будь-якого апельсинового або персикового соку на коробці, ми прийдемо до висновку, що найпершим інгредієнтом майже завжди є цукор.
Холодний чай
Інша катастрофа! Бо давайте просто подумаємо над цим! Як ви отримуєте особливий смак цього соку?! Ну, в кожній пляшці величезна кількість цукру!
Заправки для салатів
Така заправка дійсно може підкинути інакше досить нудний салат сам по собі, але той, хто дійсно послідовно діє і дотримується своїх принципів, повинен віддати його для схуднення! У більшості заправок виробники контрабандно ввозили до 2 ложок цукру. Найновіше - це зробити самостійно заправку з домашніх інгредієнтів. Це також оздоровить наш салат.
Кетчуп
Сьогодні ми можемо говорити про мільйон версій і в цій галузі. Це солодко, гостро, і виробники бомбардують покупців все більшою кількістю ідей. (Хай живе споживче товариство!) Спільним для кожного варіанту є те, що в кожному є в середньому одна столова ложка цукру. Тож наступного разу будьте обережні з ковшем, яким ми виливаємо собі на шию хот-дог чи навіть гамбургер.!
Солодка випічка (какао-равлик, мішок з сиром, круасани, штрудель тощо)
Ці продукти характеризуються не стільки вмістом жиру, скільки високим вмістом цукру. Ми б не думали так, але ми можемо внести до свого організму вдвічі більше цукру, ніж якщо б з’їли, скажімо, шоколадне печиво.
Готові страви та страви біля багаття (Cordon bleu з картоплею фрі, консервована піца та квасоля чилі, гуляш, рагу, рибний суп тощо)
Вищевказані та більшість подібних продуктів, приготованих/смажених на відкритому вогні, містять багато цукру. Це особливо актуально, якщо ми також використовуємо готову, готову сировину для їх виготовлення.
Варення, мармелад, компоти
Перш ніж ми густо намажемо наш бутерброд домашнім сливовим або персиковим варенням Мами або просто хочемо втекти до магазину за пляшкою варення, пам’ятайте, що в ньому міститься ложка 6 грамів цукру. Тобто, якщо ми зможемо з’їсти півпляшки на своєму сидінні, то наступного дня нам знадобиться калькулятор для підрахунку калорій. Те саме можна сказати про бензоат натрію та саліцил.
І останнє, але не менш важливе:
Креми з фундука, шоколадні креми
Той, хто скуштував лісовий горіх або навіть шоколадний крем, навряд чи буде здивований, почувши, що в ньому "прихована" майже жменька цукру. І все ж реклама намагається довести прямо протилежне, кажучи, що їх продукт "зараз" ще більше фундука і містить ще менше цукру, шоколаду.
Тож будьте покупцем, який наважиться купити що-небудь, не прочитавши перелік інгредієнтів на звороті товару або на етикетці принаймні двічі.