Не будьте одержимі: якщо меню вашої дитини після шести місяців складається на основі здорової їжі, у нього навряд чи буде дефіцит або анемія. Добавки призначені для особливих випадків.

19 вересня 2020 р., 07:01

харчуванні

  • Чи потрібна дитині залізо?
  • Запаси шнура та заліза
  • Як я знаю, чи потрібно достатньо?
  • Коли у дитини анемія?
  • Як ти впізнаєш?
  • Як лікується анемія?
  • Якраз потрібна кількість м’яса
  • Розсудливість молока
  • Про настої
  • Особливі випадки

Залізо - справжній спірник, тобто він любить вести одну суперечку за другою: що якщо залізо в грудному молоці низької якості, що якщо петрушка є хорошим джерелом заліза, що якщо всі діти вегетаріанства страждають анемією, тому що вони не не їж ніякого м'яса.

Хоча всі вищезазначені твердження хибні, залізо продовжує фокусувати розмови, завойовуючи славу та завойовуючи прихильників своєї справи.

Чи потрібна дитині залізо?

З шестимісячного віку ми починаємо пропонувати своїм дітям продукти, крім грудного молока (або формула, якщо обраний цей варіант), і в цей час великих змін ми починаємо турбуватися про можливі недоліки раціону нашого сина і слово залізо спадає на думку.

Харчування для догляду за захистом дітей

Зростає страх, що анемія викликає фізіологічні та психічні проблеми або впливає на самопочуття дитини. А також сумніви щодо того, чи достатньо їх дієта.

Дитині, звичайно, потрібно залізо. А також кальцій, фосфор, фолати та близько 40 інших поживних речовин. А також неживні речовини: імуноглобуліни, фактор росту епітелію, біфід фактор, кислота, лактоферин, інтерферон, гангліозиди та довгий перелік речовин, що містяться в грудному молоці.

Найголовніше, щоб усі поживні речовини були присутніми в правильній пропорції

Але справа в тому залізо - це лише одна поживна речовина, і це не найголовніше. Оскільки в харчуванні немає «найважливіших» поживних речовин. Важливо те, що всі вони мають правильну пропорцію. Або, по-іншому, головне, щоб не було диспропорцій.

Запаси шнура та заліза

Залізодефіцитна анемія, безумовно, викликає занепокоєння. Тому Слід уникати раннього перерізання пуповини.

Коли ми чекаємо кілька хвилин, в ідеалі, поки він не перестане битися, дитина отримує більше крові і це значить збільшилися запаси заліза. А резерви при народженні дитини важливі для запобігти анемії в майбутньому.

Як зазначає Американська академія педіатрії, немає сенсу тестувати дефіцит заліза до 4-6 місяців, оскільки запаси заліза вони можуть почати бути дефіцитними, якщо вони це роблять, з цього віку.

Як я знаю, чи потрібно достатньо?

Діти мають дві можливості отримати необхідну кількість заліза: хороші і погані.

Як давати своїм дітям необхідні їм вітаміни

Погана можливість - взяти до уваги щоденні міліграми заліза, які фахівці рекомендують дітям вашого віку, і, маючи в наявності хорошу таблицю поживного складу продуктів, вирішити, які продукти потрібно їсти, щоб їх задовольнити.

Після завершення розрахунків ми можемо запропонувати їх лише (дуже важкі). Звичайно, у той час нам слід схрестити пальці, помолитися або закликати якусь нематеріальну сутність, щоб з’їсти їх усіх і завжди.

Ідеал - зберігати зайву їжу в недоступному для дітей місці

Друга можливість (добра) - це зберігайте зайву їжу в недоступному для дітей місці. Ми також знаємо їх як "порожні калорії", оскільки вони забезпечують багато калорій і дуже мало поживних речовин. Під зайвою їжею ми маємо на увазі:

  • цукор
  • Мед
  • солодощі
  • соки (домашні вони чи ні)
  • солодкі напої
  • Випічка
  • солоні закуски
  • Морозиво
  • печиво будь-якого виду.

Якщо дитина сприймає їх виключно, нічого не відбувається. Але Частий їх прийом збільшить ризик розвитку анемії.

Так, як зазначають експерти, ми пропонуємо своїм дітям грудне молоко (або суміш) на вимогу, ми ставимо їжу “їжею” у межах вашої досяжності, ми беремо приклад і дозволяємо вашому розумному метаболізму керувати вашим апетитом, дуже малоймовірно, що вам не вистачає. Залізо або будь-яка інша поживна речовина.

Коли у немовляти анемія?

Європейський орган з педіатрії, Європейське товариство дитячої гастроентерології, гепатології та харчування (ESPGHAN) вважає, що на це питання не можна точно відповісти, оскільки ми досі не знаємо добре, як працює метаболізм заліза у немовлят до двох років.

Отже, ми не можемо чітко визначити “граничні точки”, де починається залізодефіцитна анемія і де відбувається нормальний процес метаболічної адаптації.

У будь-якому випадку, справжня анемія (добре діагностовано) спричинить фізіологічні проблеми Y вплине на ваше самопочуття, отже, це потрібно лікувати.

Як ти впізнаєш?

У багатьох випадках, ознаками, що попереджають нас про анемію, є:

  • дуже чітка відсутність апетиту (не плутати з "він не їсть те, що я хотів би, щоб він їв",
  • помітні затримки росту
  • втома
  • апатія
  • запаморочення
  • бліді слизові оболонки та шкіра.

Якщо у вашої дитини є якісь із цих симптомів, поговоріть зі своїм педіатром.

Як лікується анемія?

Препарати заліза у немовлят вони мають свою корисність (коли потрібно), але також вони мають свої ризики. Ось чому їх повинен призначати педіатр лише після гарного діагнозу.

13 продуктів, які піклуються про вашу мікробіоти

ESPGHAN вважає це Два основні ризики, які ми повинні оцінити, зважаючи на надмірне споживання заліза:

  1. Труднощі з поглинанням інших мінералів як цинк.
  2. Прооксидантні ефекти, які можуть в довгостроковій перспективі перетворитися на підвищений серцево-судинний ризик.

Тому, якщо ви даєте дитині добавку із заліза, не перевищувати дозу, призначену педіатром (високі дози можуть бути токсичними).

Якщо ви даєте дитині добавку заліза, не перевищуйте дозу, призначену педіатром

Щойно встановлена ​​залізодефіцитна анемія не вирішується сама собою або вживанням здорової їжі. Ми не запобігаємо хворобі так само, як лікуємо її.

Якраз потрібна кількість м’яса

М'ясо містить тип заліза ("гемове" залізо) що наше тіло отримує кращі переваги ніж овочі ("негемове" залізо).

Цю різницю можна компенсувати вітаміном С, що покращує засвоєння заліза з їжі рослинного походження. Це підтверджується Європейська комісія: "Вживання фруктів та овочів, багатих вітаміном С, разом із продуктами, багатими залізом, такими як квасоля, сочевиця та цільні зерна, покращить засвоєння заліза".

Не слід перевищувати 30 г/добу м’яса у немовлят від 6 до 12 місяців та 50 г/добу у дітей від 1 до 3 років

Таким чином, цілком ймовірно, що більш високе споживання вітаміну С у вегетаріанців компенсує їх нижче споживання заліза.

У будь-якому разі, a надлишок м’яса може перекласти на a надмірне споживання білка і навіть при підвищеному ризику ожиріння. Тож розумна річ - це не перевищувати 30 грамів м’яса щодня у немовлят від 6 до 12 місяців та 50 грамів щодня у дітей від 1 до 3 років.

Розсудливість молока

Діти вони не повинні пити коров’яче молоко, яке ми, дорослі як основний напій до 12 місяців. Ось таким резонансним є еталонне педіатричне суспільство в Європі: ESPGHAN.

Чи потрібно моїй дитині ще щось, крім мого молока?

Всесвітня організація охорони здоров'я, вважає, що «надто раннє включення коров’ячого молока та немодифікованих молочних продуктів є важливим харчовий фактор ризику розвитку залізодефіцитної анемії ".

Мало того, що він містить мало заліза, але також асоціюється з втратою крові в кишечнику (а отже і залізо) у істот, які сприймають це занадто рано.

Це тому, що кишечник дитини не готовий добре засвоювати коров’яче молоко приблизно до однорічного віку.

Про настої

Деякі дані вказують на те, що в декількох країнах кількість немовлят, яким пропонують чай та настої, дещо збільшується нічого не рекомендується.

Чай або будь-який інший "натуральний" настій збільшує ризик розвитку у немовлят розвитку залізодефіцитної анемії, оскільки вони є продуктами, що містять дубильні речовини та інші хімічні сполуки, які може «блокувати» метаболізм заліза та інших мінералів.

Чай або будь-який інший "натуральний" настій збільшує ризик розвитку у дітей недокрів’я

Для дорослих це не надто важливо, але це стосується немовлят, оскільки вони вразливіші до цих фармакологічних ефектів.

З іншого боку, давати каву дитині, крім того, що це варварство, може спричинити важку залізодефіцитну анемію.

Особливі випадки

Перш ніж призначити дитині добавку заліза, вам слід почекати результату аналізу. Але недоношені діти та ті, у кого спостерігається затримка внутрішньоутробного розвитку вони є винятком.

У цьому випадку педіатричні асоціації рекомендують добавки заліза до одного року, оскільки при народженні у них залізні показники нижчі, ніж у інших немовлят.

Навіть так, якщо вони отримують спеціальну дитячу суміш для недоношених дітей (з більшою кількістю заліза), педіатр може вважати, що добавки не потрібні.

Діти матерів-діабетиків також народжуються з низьким запасом заліза, так що їм це може також знадобитися.