Час від часу у мене страшенно сповільнювався рівень метаболізму. Це означало, що я не дуже хочу їсти. Суші - це єдине, що я міг їсти майже без кількісних обмежень. Я також думав собі, що моя їжа в такий спосіб буде дорогою.:)

заміна

Я повільно переключився і зрозумів, що в моєму тілі відсутній йод. Яке це було полегшення для мене. Проте проблема зі мною в тому, що я хочу їсти суші. Я заповнив відсутнім йодом, тому моє травлення повернулось до старого колеса. Хоча я, крім суші, використовував йодовану лікувальну воду, суші все ж є смачнішим рішенням.

Які симптоми дефіциту йоду? Невдоволення, депресія, уповільнений обмін речовин, запори, низький рівень енергії, зниження фізичної працездатності, сухість шкіри. Звичайно, це може бути симптомом іншої хвороби, але для мене це був явно дефіцит йоду.

Йод сприяє відновленню обміну речовин, але передозувати теж не варто. У будь-якому випадку, якщо ми слухаємо своє тіло, ми не можемо створити клопоту. Якщо ми не хочемо суші, не їмо його, ми, мабуть, не маємо дефіциту йоду в цьому випадку.

Мої друзі придумали зробити суші, оскільки замовляти щоразу в ресторані було б трохи дорого. Ми зробили це разом, і зараз я намагаюся відтворити та проілюструвати фотографіями.:) Хороша соціальна забава, варто спробувати! Ось результат моїх зусиль.:)

Етапи приготування суші:

250 г рису суші (цінова категорія 700-800 HUF 0,5 кг (Auchan), я використав 300 HUF, але зерна не так красиво розклалися) без миття, я зварив його натертою кавовою ложкою в 400 мл води, а потім дав йому охолонути. Після охолодження я додав 1 столову ложку рисового оцту. Приблизно приблизно Виходить 10 булочок, тобто 80 штук суші.

Мені потрібен спеціальний інструмент, рулет для суші (близько 500 форинтів).

Кишки можна готувати під час охолодження. Це обмежується лише фантазією. Якщо ви не любите морські гребінці, ви можете мати курку, індичку, свинину, а для вегетаріанців - лише овочі. Я вже приготував нутовий вершковий сир, вершковий сир з печінки, королівську креветку і базилік, соління сурімі, яйце саме по собі. Я також хотів би лосось, буряковий сир, цибулю, шпинат та різні паштети з сиром та спеціями.

Ви можете отримати карту суші норі в Ашані з гарною якістю, ми це вже спробували. Те, що я використовую зараз, трохи інше, трохи складніше у використанні, але все ще придатне для використання.

Я зменшив наполовину аркуші суші-норі. Яскрава половина повинна бути зовні. Лист все ще ламається при висиханні, але він швидко поглинає вологу і стає рухомим. Залишок можна зберігати герметично.

Я намазав мокрими руками матову частину аркуша норі (це важливо!) Тонко охолодженим рисом, залишивши невелику суху частину по краю для катання.

Я його тонко змастила кремом васабі посередині. Я змішав домашній порошок хрону з васабісу з сіллю і водою, мені не подобається версія, доступна в магазинах, в ній занадто багато.

Тут начинка припала до смаку. (тут: сир, печінковий паштет)

Потім порожню частину слід полити, щоб склеїти і тримати суші разом.

Рулет може прийти!:)

Кінцевий результат зберігається в холодильнику і нарізається водяним ножем. Зазвичай я ріжу рулон до 8. (Нехай вас не ошукає малюнок.:)) Ви можете додати соєвий соус (органічний - це мій улюблений:)), крем васабі, маринований імбир (я ще не знайшов його в належній якості). Або будь-який соус смакувати. Додайте гарного апетиту!