Хліб є основною їжею, але у нього не надто тривалий термін зберігання. Звичайно, ми можемо навіть спекти вдома, якщо не хочемо йти до магазину, але щодня ми можемо на це не встигати. Навіть добре мати інше рішення: заморозити хліб.

У нас дуже проста річ із нарізаним хлібом, оскільки ми можемо покласти його в морозильну камеру в нерозкритому вигляді. Його можна використовувати в будь-який час протягом трьох-шести місяців.

Під час розморожування просто помістіть скибочки в мікрохвильовку на 15-30 секунд, і ви зможете їсти.

Якщо ви купили цільний хліб або спекли його, то:

1. Добре загорніть у фольгу,
2. потім помістіть у герметичний мішок.

Розтопити за 10-15 хвилин у розігрітій до 200-220 градусів духовці. Тільки після цього зніміть з нього фольгу і покладіть назад ще на 1-2 хвилини, щоб вона почервоніла.

хліба

Зображення є тільки для ілюстрації! Джерело: Shutterstock

Звичайно, ми можемо заморозити не тільки хліб, але і булочки. Хороша ідея загортати кожен шматок окремо у фольгу, перш ніж поміщати у більший герметичний мішок.

Наскільки нам відомо, вичавлюйте повітря з мішка.

Наступного разу ми виймаємо лише стільки, скільки нам справді потрібно, нам не потрібно все розморожувати. Залиште на півгодини при кімнатній температурі перед використанням, потім зніміть з фольги і поставте в мікрохвильову піч на 20-40 секунд.

Те саме ми можемо зробити з круасанами: оберніть їх окремо фольгою, а потім покладіть у великий мішок. Процес такий самий, як розморожування, просто покладіть його в мікрохвильовку і ви зможете з’їсти.