На відміну від логіки, кілька досліджень та медичних працівників вказують на те, що занадто суворі дієти товстіють, а не худнуть.

більше жиру

Це сталося зі мною. Я помітив, що набираю вагу, тому вирішив сісти на суворо обмежену дієту, ледь 800 калорій на день, яку ретельно записав ... Уявіть своє здивування, коли, протилежне тому, що я думав, замість того, щоб схуднути, я товстів! Я думав, що те, що зі мною відбувається, не має ніякого сенсу, тому я почав це досліджувати.

Незабаром я виявив, що моя справа не єдина: сотні людей пережили подібний досвід. Що спричиняє цю дивну поведінку нашого організму? Є різні пояснення. Існує щось, що вчені назвали "американським парадоксом", і це дослідження, опубліковане в 90-х роках, показало, що ...

У період з 1980 по 1990 рік американці споживали на 4% менше калорій і на 11% менше жиру, ніж раніше. Що стосується нежирних страв, то за десять років їх споживання зросло з 19% до 76%. Незважаючи на це, за той же період ожиріння в США зросло на 31%.

Що станеться? На думку кількох фахівців, це щось подібне до ефекту йо-йо (що ви набираєте вагу, те, що втратили, припинивши дієту), але це відбувається в той час, коли ви занадто обмежуєте споживання калорій, оскільки організм просто, отримуючи менше їжі, ви накопичуєте більше жиру, до того ж ми голодуємо!

Більшість дієт вимагають скорочення великої кількості калорій, але на біологічному рівні ваше тіло починає думати, що насправді голодує. Як результат, ви відчуваєте змушення їсти у більших кількостях, коли у вас є можливість або коли ваша «сила волі» зношена. Крім того, оскільки ваше тіло перебуває в "стресовому стані", воно зберігає більше жиру, ніж зазвичай, пояснює Джеймі Менделл, сертифікований тренер з Інституту інтегративного харчування (США) у журналі "Жіноче здоров'я".

З іншого боку, якщо ви один з тих, хто пропускає прийоми їжі, щоб схуднути, стеки, тому що ви можете отримати живіт! Нещодавнє дослідження, проведене Університетом штату Огайо (США), показало, що миші піддаються дуже суворим дієтам вони схудли, але в середній частині більше жирували (еквівалентно животу у людей) порівняно з тваринами з однаковою дієтою, але які можуть кусати протягом дня. Дослідники кажуть, що ці результати можна застосувати до людей.

Багато професіоналів не переконані. Ненсі Мело, дієтолог з більш ніж 20-річним клінічним досвідом, сказала Vibra.FM, що вона ніколи не бачила такого випадку у своїй практиці. Майте на увазі, що реакція на дієту залежить від повсякденної активності кожної людини, а також від їх віку та обміну речовин.

Чи траплялося з вами щось подібне? Ви коли-небудь складали сувору дієту і замість того, щоб схуднути, товстіли? Розкажіть нам у коментарях своїх соціальних мереж!