Правда в тому, що назва звучить божевільно! Запечена картопляна стружка ! Але чи можливо це? Відповідь - так. З набагато меншою калорійністю, і це так просто зробити (або навіть більше, ніж звичайні). З іншого боку, піч - це побутовий прилад, який споживає набагато більше енергії, ніж склокераміка. Але в цьому випадку це можна доповнити, якщо ми підготуємо цю картоплю разом з іншим смаженням. Ось так ми використовуємо енергію печі Крім того, це правда, що вони трохи сухіші, ніж смажена картопля в олії. Але правда в тому, що вони досить багаті. Продовжуйте читати статтю, щоб побачити, як приготувати ці запечені картопляні чіпси

запечена

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 1 середня картопля
  • 1 невеликий бризок масла
  • Сіль

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНОГО ФРАНЦУЗУ:

1.- Очищаємо картоплю. Потім ми нарізаємо їх скибочками товщиною від 1,5 до 2 см.

2. - Ми нарізаємо кожен скибочку смужками товщиною ще 1,5 або 2 см. Таким чином, у нас буде типова картопляна паличка

3.- Кладемо картоплю в зливну сковороду і добре її промиваємо. Завдяки цьому ми прагнемо усунути надлишок крохмалю, який лише змушує картоплю злипатися і не дає їй бути такою хрусткою

4. - Ми видаляємо надлишки води і додаємо їх у миску. Тут ми кладемо невеликий бризок масла. Майже так, ніби ти заправляєш салат. Потім добре перемішуємо олію з картоплею, помішуючи їх руками

5.- Кладемо папір для випічки на деко, а зверху кладемо картоплю. Ми розподіляємо їх по всій поверхні, щоб уникнути нагромадження, і ставимо в піч, попередньо нагріту до 180ºC, нагріваємося і опускаємо

6. - Нехай вариться тут близько 45 хвилин. Поки вони не придбають колір, подібний до звичайних картопляних чіпсів.

7. - Як тільки час пройде, вони стануть золотими і хрусткими. Дістати з духовки і додати дрібку солі

запечена картопляна стружка Зробити це дуже просто. Я закликаю вас приготувати його хоча б один раз разом із улюбленим шашликом і залишити свою думку щодо нього у полі для коментарів!