Цей смажений гарбуз чудово підходить для вечірнього маскування довгими зимовими вечорами, але він також смачний як гарнір до смаженого м’яса.

Сирі матеріали

Мої нотатки

Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.

Підхід

Цього разу я використав цей гарбуз. Це називається гарбуз із синьою шкірою - гарбуз із синім козлом. Однак можна використовувати різні помаранчеві гарбузи, придатні для випічки.

гарбуз

Я очистила гарбуз і порізала його приблизно на рівні шматочки. Я не очищав яблука від шкірки, а просто нарізав їх на вісімки. Я змішав рідкий мед з розтопленим вершковим маслом.

Я полила гарбузові яблука підготовленим маслом і медом. Так підготовлений, я запікав його в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 20 хвилин. Запечені яблука звільняють державу. Змішавши з маслом і медом, на тарілці залишиться дуже смачний сироп.