Запечена куряча грудка зі смаковою картоплею, легкий спосіб приготування курячих грудок з простими інгредієнтами, які ми завжди маємо вдома.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 2 курячі грудки, близько 600 г.
- 4 середніх картоплини
- 3 зубчики часнику
- Петрушка
- Чебрець
- Оливкова олія
- Перець
- Сіль
Приготування запечених курячих грудок:
Перш за все ми очищаємо, миємо і обсушуємо картоплю, ріжемо їх тонкими скибочками, якщо у нас є мандоліна, вони ідеальні.
Ми кладемо їх у форму для запікання, посипаємо трохи чебрецю, перцю, солі та краплинки олії.
Ми ставимо їх у розігріту до 200 градусів духовку, поки вони не стануть м’якими та золотистими на наш смак.
Подрібніть часник разом з невеликою кількістю петрушки, додайте приблизно три столові ложки оливкової олії і перемішайте.
Курячі грудки нарізати не надто дрібними соломками, приправити сіллю і перцем, покласти їх в інший піддон, безпечний для духовки, а зверху змастити олією з часником і подрібненою петрушкою.
Випікайте курячі грудки при температурі 190 ° приблизно 12 - 15 хвилин.
Вийміть і подайте курячі грудки на картопляній основі.
Вони дуже соковиті, а картопля смачна!
Не пропустіть новини блогу, ви можете стежити за моєю сторінкою у Facebook Мої кухонні речі і моя кулінарна група Між каструлями та каструлями де я закликаю вас взяти участь, поділившись своїми рецептами.
І якщо вам хочеться, ви можете піти за мною в Instagram @cookingcooking або Pinterest