Ну який багатший рецепт у нас сьогодні.

Мені подобається, як це вийшло, і це також додає до м’яса щось особливе, наприклад, курку, яку ми регулярно їмо ... можливо, занадто часто, і що ти вже трохи нудьгуєшся.

Але якщо ми робимо варіації рецептів, у нас це різний смак, і ми не втомлюємося ... Я вже вам багато разів казав, що здорове харчування - це не нудно.

Куряче м’ясо ідеально підходить, коли ви хочете схуднути. Це дуже низькокалорійний вид м’яса, з поживної точки зору, з великою кількістю білків високої біологічної цінності та дуже малою кількістю жиру. І ще менше жиру, якщо це груди.

Жир курки практично концентрується в ділянці шкіри, якщо ви видалите шкіру перед тим, як її приготувати, ви видалите практично весь жир.

Окрім курятини, в рецепт входять овочі, я використовував червонокачанну капусту, хоча можна робити це і з іншими видами овочів, наприклад зі шпинатом, мангольдом, з капустою ... навіть із салатом; з будь-яким з них він буде таким же смачним.

куряча

Інгредієнти (для двох)

  • Куряча грудка більш-менш 300 грам.
  • Три листя червоної капусти.
  • 40 грам сиру.
  • Натертий нежирний сир.
  • Сіль і перець за смаком.
  • Перець.
  • Столова ложка оливкової олії.

Опрацювання: Спочатку ми дуже добре промиваємо червону капусту і нарізаємо її жульєном.

Столову ложку олії нагріваємо на сковороді і в ній пасеруємо червонокачанну капусту і даємо їй варитися, поки листя не стануть м’якими.

На сковороду з червонокачанною капустою додаємо сир, дуже добре розмішуємо, щоб два змішалися.

Беремо курячу грудку і робимо кілька надрізів у поперечному напрямку, не занурюючи ніж, щоб він повністю не відокремився.

У кожний зріз грудей кладемо трохи суміші червонокачанної капусти та сиру.

Приправте за смаком і посипте тертим нежирним сиром.

Зверху сиру посипаємо трохи паприки.

Тепер нам залишається лише розігріти духовку до 200 ° C і поставити грудку в духовку, залишаючи варитись 20-25 хвилин.

Це смачно і надзвичайно ніжно, нічого сухого, плюс сир і паприка роблять скоринку зверху, що надає їй хрустку точку. Спробуй, ти побачиш, як тобі подобається.

Якщо ви готуєте його, ви можете сказати мені, що ви думаєте ... якщо вам це подобається чи не подобається, а я також люблю переглядати фотографії ваших страв.