Ви можете приготувати обід приголомшливо швидко в духовці, після втомленого дня це дійсно найгуманніше рішення, тому я використовував духовку двічі на тиждень. Це дуже просто, дуже смачно, і я нарешті переконав себе зробити і м’ясо.

курка

  • Один кг курячої грудки
  • 5 дл сметани
  • 1-2 пасма моркви
  • 1-2 пасма ріпи
  • солоний перець
  • 20 дк тертого сиру
  • прикрасити рисом та овочами

Я нарізаю курячі грудки невеликими кубиками, очищаю жовтий і ріпу і нарізаю кружечками, ставлю все це в духовку, кладу на неї сметану, рівномірно, щоб вона потрапляла скрізь, солю, перчу і нарешті посипаю сиром. Я запікаю в духовці, поки верхівка не випечеться до приємного червонувато-коричневого кольору (спочатку лише на маленькому полум’ї, коли буряк буде готовий - близько 40 хвилин - потім я ставлю його на велике полум’я і випікаю ще 15 хвилин) соку зі сметани не так багато. Як гарнір я їв рис з великою кількістю помідорів.