Простий, але ще більш смачний рецепт, приготований з курячих сердець з морквою та соусом з шампіньйонів.
рецепт, фото рецепта, куряча грудка - серце, гриби, вершки для готування (10-12%), Овочі та соуси
Овочі та соуси
Рецепт
буряк 150 грам • цибуля 70 грам • ріпакова олія ½ децилітр • чорний перець мелений ¼ чайна ложка • насіння кмину мелений ground чайна ложка
Наріжте моркву і червону цибулю. Смажити на розігрітій олії близько 10 хвилин, поперчити.
Курячі сердечка розрізають навпіл і додають до овочів. Перемішайте і смажте деякий час до білого кольору.
Потім додайте гриби шампіньйони, попередньо нарізані на чверті, і накрийте кришкою і варіть разом 40 хвилин.
вершки для приготування (10-12%) 200 мілілітрів • дрібне борошно 1 столова ложка • сіль 1 чл • червоний перець, мелений 1 чайна ложка • вода 300 мілілітрів
Ми робимо піноутворення до тих пір. Борошно змішати зі сметаною. Додати перець і сіль. Розбавити водою.
Коли серця закиплять до м’якості, додайте піну, а потім доведіть до кипіння, щоб соус загус. Ми можемо додати воду або молоко за потреби, або можемо ароматизувати його.
- Курка, смажена в сметані з великою кількістю сиру - Рецепт Феміна
- Куряча грудка зі сметаною, смажена в картопляній шубці, хрустка зовні, м’яка всередині - Рецепт Феміна
- Курячі рецепти зі сметаною
- Курка, смажена в сметані з великою кількістю сиру - Рецепт Феміна
- Смажені курячі ніжки цибулі зі сметанним грибним соусом з кухні Csilla Salamon