запечені

Настав час розпочати новий спектр підготовки та трохи розширити кулінарну книгу. Досить їсти одні і ті ж страви, з невеликими варіаціями або без змін. Щоб полегшити вам завдання, сьогодні ми показуємо вам рецепт приготування смачної запеченої курки з апельсином та розмарином.

У цьому препараті аромат і аромат розмарину він просочений соковитістю та неповторним відчуттям смаку цитрусових від апельсина. Все, разом із класичним і безпомилковим смаком курки, який ви завжди споживаєте. Вперед і спробуйте!

Як приготувати запечених курей з апельсином та розмарином

Включення курки в свій звичайний раціон - це один із способів отримати високоякісний білок. Згідно з доказами, до тих пір, поки він включений у контекст збалансованої дієти, курка може допомогти поліпшити якість дієти.

Крім того, його помірне споживання пов’язано з деякими перевагами, такими як контроль ваги та зниження ризику серцево-судинних захворювань.

Чому слід використовувати цей метод для курки?

Хоча нічого не видно, тим більше у звичаях кожної людини чи в багатстві гастрономії кожного місця, розширення можливостей складання рецептів надзвичайно важливо. Не лише тому, що це дає вам нові знання, а тому, що ви набуваєте творчих технік приготування спеціальних страв.

Це той випадок, який сьогодні ми навчимо вас запеченим курчатам з апельсином та розмарином. Поєднання цитрусових апельсинів із солоними маринадами та освіжаючим та ароматним відтінком розмарину, нарешті, надасть дуже привабливий смак.

Інгредієнти

  • 2 цілі кури без шкіри (близько 2 кіло)
  • 3 великі цибулини
  • 4 зубчики часнику без шкірки
  • 2 ½ склянки апельсинового соку (640 мл)
  • 3 столові ложки меленого розмарину (45 г)
  • ¾ склянки оливкової олії (150 мл)
  • 3 столові ложки солі (45 г)
  • 3 столові ложки меленого чорного перцю (45 г)

Підготовка

Секрет приготування запечених курей з апельсином і розмарином - це заправки.

  1. Спочатку наріжте цибулю дуже добре кубиками, розміром приблизно 2 сантиметри. Якщо у вас є обробна дошка, на якій розмічені вимірювання, це було б чудово. Хоча, просто переконавшись, що вони правильного розміру, цього буде досить.
  2. Далі зробіть те ж саме з часником і додайте все в середню миску з олією, трохи натертої апельсинової кірки, чорного перцю та розмарину.
  3. Далі продовжуйте все дуже добре перемішувати і дайте йому відпочити.
  4. Далі покрийте поверхню кожної курки витриманою сумішшю. Зверніть увагу на деталі. Ідея полягає в тому, що ви намагаєтеся якомога краще охопити обох курей.
  5. Потім, помістіть у морозильну камеру на 40 - 60 хвилин. Це дозволить пов’язці краще прилипати.
  6. Через деякий час дістаньте з морозильної камери і, якщо вам більше подобається, викладіть трохи більше приправи та приправ.
  7. Нарешті, розігрійте духовку до 180 ºC і помістіть кожну курку в піднос на 30 хвилин. Потім дістаньте, переверніть їх і варіть ще 30 хвилин.
  8. Коли ви помітите, що воно добре підрум’янилося, дайте йому трохи охолонути, і ви можете почати їсти смачну заготовку.

Що ви чекаєте, щоб насолодитися своїми своїми запеченими курчатами з апельсином та розмарином? Як бачите, це приготування, яке, хоч і вимагає часу, не є складним і варіює традиційні способи приготування цього м’яса.

  • Marangoni F, Corsello G, Cricelli C, et al. Роль м’яса птиці в збалансованому харчуванні, спрямованому на підтримку здоров’я та добробуту: документ італійського консенсусу. Food Nutr Res.2015; 59: 27606. Опубліковано 2015 р. 9 червня. Doi: 10.3402/fnr.v59.27606
  • Апельсинова курка. (s.f.). У Вікіпедії. Отримано 5 червня 2018 року з https://es.wikipedia.org/wiki/Pollo_a_la_naranja

Закінчив перекладацьку діяльність Університетом Святого Серця (Перу) у 2014 році. Еліана Дельгадо проводила перекладацьку діяльність в організаціях соціальної допомоги з питань, пов’язаних зі здоров’ям та добробутом. Прожив у Мадриді 2 роки, де і працював курс дієти та харчування у 2018 році в Інституті ActivaTres. Закінчивши навчання, він продовжив навчання допрофесійне стажування у "Середземноморському здоров'ї", відомий травник. Власне, працює перекладачем, перекладачем, редактором та коректором, що спеціалізується на медичних текстах, тези досліджень, розроблені на цю тему, журнали, дидактичні посібники з питань харчування, інформативні тексти та тексти, пов’язані зі здоров’ям загалом.

Кукурудзяна манна крупа - це препарат, що характеризується вмістом необхідних поживних речовин. Забезпечує якісну енергію ...

Домашня олія базиліка - це продукт, який можна використовувати для заправки овочів або як основу для приготування ...

Ви знаєте різні способи приготування солодкої картоплі? Якщо ви належите до смаку цієї їжі, вам слід ...

Mamma mia, хто ніколи не хоче приготувати гарну страву з макаронів? Це одне з найбільш ...

Часниковий суп - класика в гастрономії. Якщо ви ніколи не пробували, що ви чекаєте? Підписка…

Міланські фаршировані шинкою та сиром, як правило, є однією з улюблених страв найменших. Якщо все-таки ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.