Ідеальний рецепт сніданків та закусок, але з меншим вмістом жиру, ніж зазвичай у цьому виді випічки. Дізнайтеся, як зробити деякі Запечені помаранчеві пончики замість смаженого, кориснішого, але такого ж смачного, з цитрусовим штрихом, який чудово підходить їм. Вони вам дуже сподобаються!
- 250 грам борошна
- 1 струмінь олії
- 1 столова ложка кориці
- 1 одиниця лимонної цедри
- 1 столова ложка бікарбонату
- 2 одиниці Яєць
- 5 столових ложок Цукру
- 1 одиниця апельсина
Для початку ми готуємо всі інгредієнти зверху.
У сковороду, приблизно з 5 столовими ложками олії, ми кладемо цедра лимона, поки вона не почне підрум’янюватися так що це сподобається. Даємо охолонути.
У миску кладемо яйце і збиваємо його. Ми додаємо корицю, цукор, смажену олію, бікарбонат і 5 столових ложок апельсинового соку. Збийте все це дуже добре.
Додаємо борошно і добре його обробляємо. У моєму випадку я ставлю його невід'ємною частиною для виготовлення легких пончиків, але ви можете чудово використовувати звичайний.
Ми залишимо її витримати не менше години в закритому та прохолодному місці.
Ми розігріваємо духовку до 200º, а тим часом ми приймаємо порції і робимо форму пончиків. За допомогою пензлика ми розфарбуємо їх яйцями і нарешті візьмемо трохи води і змішаємо її з цукром; ця суміш буде розподілена по пампушках.
Ми їх вкладемо духовку при 200 ° C. поки вони не почнуть підрум’янюватися.
Ось результат. Нехай Запечені помаранчеві пончики злегка і трохи посипте цукровою пудрою і насолоджуйтесь! А якщо ви любитель пончиків, ви також можете навчитися робити їх з анісу або смачних пончиків з лимоном.
Якщо вам сподобався рецепт Запечені помаранчеві пончики, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів Роскоса.