Хоча їдять пончики в багатьох країнах, пончики особливо відомі в Іспанії, де їх готують до святкування Великодня та Страсного тижня. Ці традиційні пампушки називаються пампушками від Санта-Клари і готуються з анісом. Але в цьому випадку ми зробимо a рецепт домашніх пончиків більш універсальний, ідеально підходить для його приготування незалежно від того, де ви перебуваєте, та надання солодкого вигляду вашому тижня. Ви можете прикрасити їх як завгодно і насолоджуватися теплими та свіжоприготовленими.

пончики

Ви можете зробити приготування цих м’яких домашніх пончиків ще простішим і практичнішим за допомогою кухонного комбайна, як Телець Микук Дотик, Тож якщо ви шукаєте його, у «Безкоштовних рецептах» ми хочемо повідомити вам, що ви можете придбати його зі знижкою 500 євро. Увійдіть на сторінку та купіть MyCook Touch, знижка застосовуватиметься автоматично. Поки ви вирішуєте, читайте і відкривайте Як зробити легкими, м’якими та пухнастими домашніми пончиками!

  • 2 яйця
  • 80 мілілітрів незбитого молока
  • 80 мілілітрів нейтральної олії
  • 5 грам розпушувача (розпушувач
  • 250 грам пшеничного борошна
  • 150 грам цукру (¾ склянки)
  • 400 мілілітрів олії для смаження

Щоб почати робити тісто для них Домашні пончики бабусі, Змішайте яйця в мисці з олією, молоком і цукром. Збийте все добре, поки не отримаєте однорідну консистенцію.

Просійте борошно з розпушувачем (хімічні дріжджі) та додайте їх до суміші для утворення тіста. Пам'ятайте, що просіювання означає проходження через дрібне сито, це робиться для запобігання утворенню грудочок у тісті домашніх пончиків без анісу.

Вимішувати кілька хвилин поки тісто з пухнастих саморобних пампушок не прилипне до поверхні.

Розділіть тісто на кульки середнього розміру. Пізніше, протягнути в циліндр і з’єднати кінці Як видно на фото. Кількість смажених пампушок буде залежати від розміру, який ви їх зробите.

Смажити при середній температурі поки пончики не стануть золотисто-коричневими. Не забувайте давати маслу добре нагріватися і контролювати температуру, щоб пампушки не пригоріли до їх закінчення. Якщо ви шукаєте здоровий рецепт, ви можете спробувати ці домашні запечені пончики.

Як тільки вони вийдуть з масла, пропустіть солодкі домашні пампушки абсорбуючим папером і посип білим цукром. А якщо ви хочете спробувати інші подібні рецепти, ви можете поглянути на ці неаполітанські пончики або ці помаранчеві та анісові пончики.

Вам сподобалися ці легкі домашні пампушки? Пам'ятайте, що ви також можете зробити їх за допомогою кухонного комбайна, як Taurus Mycook Touch. Крім того, тепер ви можете отримати знижку в 500 євро, ввівши це посилання: "Купуйте Mycook". Майте на увазі, це доступно лише для перших 15 людей, які мають увійти, тож бігайте!

Якщо вам сподобався рецепт Солодкі домашні пампушки, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів Роскоса. Ви також можете відвідати добірку найкращих іспанських рецептів.