Лосось Його завжди дуже добре приймають за нашими столами, оскільки це дуже корисна риба для здоров’я. Високий вміст жирних кислот Омега-3 допомагає контролювати рівень холестерину в крові. Цього разу ми готуємо його в духовці, тому калорійність рецепта не буде збільшена.
Харчова інформація
Як ми готуємо запечений лосось з печеною картоплею? Це типовий рецепт для всіх сімей, оскільки його дуже легко зробити, а також дуже швидко. час приготування лосося Він досить маленький, тому наш рецепт буде готовий за мить. Все, що вам потрібно зробити, це виконати кроки, які ми пояснили нижче:
- Картоплю очищаємо і ріжемо нарізаний товщиною півсантиметра. Очищаємо і ріжемо цибуля в жульєні. часник ми їх будемо ламінувати.
- Це ми розміщуємо все змішалося на деко, ми сезон з сіллю, перцем, покрити оливковою олією і ставимо в духовку попередньо розігрітий до 150 ° C протягом тридцяти п’яти хвилин або поки картопля не стане м’якою.
- Надлишок олії зливаємо. У нас вже є гарнір для тарілки запечений лосось з печеною картоплею.
- На сковороді, ми відзначаємо лосося залишаючи золотисто-коричневий зовні і сирий зсередини, ми кладемо його на картоплю і додаємо біле вино, знову ставимо в духовку і залишаємо, поки лосось не закінчиться всередині, але без висихання.
- Це дістаємо з духовки, додати петрушку і покласти її на тарілку з картоплею з одного боку.
Наші запечений лосось з печеною картоплею воно готове до дегустації. Ми сподіваємось, вам сподобалось!
час випічки лосося Це залежить, перш за все, від нашого смаку, але буде достатньо більше 7 або 8 хвилин.
Головним героєм цього рецепту є лосось, жирна риба, дуже багата жирними кислотами. Ці жирні кислоти, відомі в народі як омега-3, допоможуть нам знизити рівень холестерину та тригліцеридів у крові. Лосось також дуже багатий білками високої біологічної цінності та мінералами, такими як залізо. Так, так, у супроводі картоплі ми додамо до страви складні вуглеводи та більше калорій. Однак це дуже повноцінне блюдо з поживної точки зору.
- Лосось - це, як ми вже точно чули, a жирна риба, багата вітаміном D. Ця риба містить ці основні вітаміни: вітамін В3, В6 та вітамін D серед багатьох інших.
- Найголовніше в лососі - це його насиченість Омега-3 жирні кислоти, що дозволяє нам дбати про свою м’язову тканину.
- Сьомга дбати про наше серце, мозок та нервову систему. Це допомагає нам знизити артеріальний тиск і навіть запобігає затвердінню артерій, як це відбувається з роками.
Крім того, це риба, яка робиться дуже швидко і легко, навіть для тих, хто тільки почав працювати на кухні. У Gurmé ми склали список з рецептами лосося, щоб ви могли поглянути, коли вам це потрібно.
картопля За допомогою яких ми супроводжуємо лосося, вони збагатять рецепт значною кількістю складних вуглеводів. Цей гарнір найкраще поєднується з лососем та пропонує найбільшу харчову цінність.
- Картопля містить багато вітамінів, зокрема, вітаміни групи В.
- В останні десятиліття хотілося зазначити, що картопля була однією з них винний у надмірному ожирінні та цукровому діабеті у багатих країнах. Є помилка що наука уточнює.
- Картопля ми допомагають контролювати рівень цукру в крові.