Це просто, дієтично, швидко, і його можна зробити з копійок. Під час швидкого розумового підрахунку я дійшов висновку, що обід можна винести приблизно за 250 форинтів, я думаю, ми не можемо назвати це дорогою їжею. Тож додаткові докази того, що здоровий спосіб життя теж не обов’язково дорогий. І це було дуже смачно! 🙂
Інгредієнти на 4 порції:
- 1 кг квашеної капусти
- 500 г фаршу з м’яса індички
- 1 головка цибулини
- 1 зубчик часнику
- 1 чайна ложка кмину
- 2 столові ложки гострого перцю
- 400 г натурального йогурту з низьким вмістом жиру (крем-тоту для палео-дієт)
- Гімалайська сіль
- перець
- майоран
- сушеної петрушки
- оливкова олія/кокосова олія для смаження
Підготовка:
Я промив квашену капусту водою, але залишимо це на кислуватий смак. Я поклав половину ложки оливкової олії в горщик, посипавши кмином, потім поклав зверху квашену капусту і тушкував на повільному вогні на повільному вогні близько 15-20 хвилин. Тим часом я очистив головку цибулі, подрібнив її, потім запарив у мисці зі столовою ложкою оливкової олії до склянки, придавив зубчик часнику і поклав на нього фарш. При постійному помішуванні я підсмажував на середньому полум’ї, поки не збілів. Я налив половину дл води і приправив, потім варив, поки м’ясо не стане м’яким. Потім я нашарував все в термостійку миску:
- шар: капуста
- шар: фарш
- шар: натуральний йогурт, змішаний з сіллю
- шар: капуста
- шар: фарш
- шар: капуста
- шар: натуральний йогурт
Ви можете грати з натуральним йогуртом і розкладати ним кілька шарів, зараз для мене порядок такий, як вище. Я випікав у розігрітій духовці до 180 градусів протягом 35 хвилин.
Харчова цінність в 1 порції:
вуглеводи: 11,3 г.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Схожі повідомлення:
Коментарі
Якщо уважно прочитати рецепт, він містить червоний перець! Це було б кольоровим? Я не сприймаю це так ... Я вже висловив свою думку щодо насіння кмину, скільки будинків так використовується . і я думаю, що цей блог досить зрозумілий h
Це божественний делікатес! Я завжди додаю до м’яса насіння кмину, але також додаю до м’яса червоний перець настільки тушковано-угорським способом, що весь сніг не такий сніжний. Мені подобається вигляд сидячих страв через вигляд. Вибачте, але це все. Ну ... смаки і ляпаси.
Ми насправді ароматизуємо капусту з кмином до нас, так зробили це мої бабусі та дідусі. Незважаючи на це, дякую за підказку, я можу спробувати один раз, і я рекомендую версію з кмином, тому що вона дуже смачна: Ö
Я б залишив насіння кмину біля капусти, замість цього 2 лаврові листки, 2 зерна ягід перцю + 2 зерна духмяного перцю + 1/2 чайної ложки насіння коріандру, я б їх подрібнив і додав до капусти, я б додав насіння кмину до м'ясо
Щоб прокоментувати, увійдіть:
Настанова
Відповідна дієта
Теги
Юридичне повідомлення
Останні повідомлення
Останні повідомлення
- Анна Кісфалудіне Баан - Чому б мені не пити молоко і все менше молочних продуктів?
- Іштван Вінче - Чому б мені не споживати молоко і все менше молочних продуктів?
- Fit Diet - Чому я не вживаю молока і все менше молочних продуктів?
- Бела Гофман - Чому я не вживаю молоко і все менше молочних продуктів?
- Відповідна дієта - великодня каша з буряковим пирогом
Архів
- Вересень 2020 р
- Серпень 2020 р
- Липень 2020 р
- Червень 2020
- Травень 2020 р
- Квітень 2020
- Березень 2020 р
- Січень 2020 р
- Грудень 2019 р
- Листопад 2019 р
- Жовтень 2019
- Вересень 2019 р
- Серпень 2019
- Червень 2019
- Травень 2019 р
- Квітень 2019
- Березень 2019 р
- Лютий 2019 р
- Січень 2019 р
- Грудень 2018 р
- Листопад 2018 р
- Жовтень 2018
- Вересень 2018 р
- Серпень 2018 р
- Липень 2018 р
- Червень 2018 р
- Травень 2018 р
- Квітень 2018
- Березень 2018 р
- Лютий 2018 р
- Січень 2018 р
- Грудень 2017 р
- Листопад 2017 р
- Жовтень 2017 р
- Вересень 2017 р
- Серпень 2017 року
- Липень 2017 р
- Червень 2017 р
- Травень 2017 р
- Квітень 2017 року
- Березень 2017 р
- Лютий 2017 р
- Січень 2017 р
- Грудень 2016 р
- Листопад 2016 р
- Жовтень 2016 р
- Вересень 2016 р
- Серпень 2016 року
- Липень 2016 р
- Червень 2016 р
- Травень 2016 р
- Квітень 2016 року
- Березень 2016 р
- Лютий 2016 р
- Січень 2016 р
- Грудень 2015 р
- Листопад 2015 р
- Жовтень 2015 р
Блоги
Підпишіться на щотижневий бюлетень, і ви більше не будете пропускати свіжий вміст.