Інгредієнти (На 1 порцію заправки для салату):

цибулею

  • 1 коробка (100-150 г) натурального йогурту
  • 1-2 ек. слабкий оцет (чи ароматизований, наприклад, часник, естрагон або яблучний оцет)
  • дика цибуля за смаком (свіжа справжня, але сушена теж непогана)
  • 1 місяць сіль
  • мелений перець за смаком

Заправка для салату з цибулею

Підготовка:

Візьміть коробку натурального йогурту - якщо ви не дотримуєтесь суворої дієти, я рекомендую трохи жирніший грецький йогурт або справжній задній двір, вершковий йогурт, тому що це найсмачніший з них - тоді додайте 1-2 столові ложки 5% оцту.

Наріжте листя цибулі невеликими шматочками і змішайте з йогуртом. Нарешті, посоліть і поперчіть за смаком.

Якщо залишити в холодильнику на півгодини, аромати змішаються краще.

Покладіть його на салат безпосередньо перед тим, як втратити, щоб він залишався хрустким!

Я також спробував макарони з курячим вуглеводом та копченим салатом з тофус-яєчного брокколі, все з божественним!