За останні п’ять років, саме з того часу, як міжнародне співтовариство відновило своє зобов’язання викорінювати глобальний голод у порядку денному 2030 року, воно не переставало збільшуватися

Сьогодні, 16 жовтня, ми приїжджаємо на святкування Всесвітнього дня продовольства без особливого святкування. За останні п’ять років, саме з того часу, як міжнародне співтовариство відновило своє зобов’язання викорінювати голод на глобальному рівні, інтегруючи його до Порядку денного 2030 року, це зло не переставало зростати у всьому світі.

ніколи

Дані звіту Стан продовольчої безпеки та харчування у світі 2020 року, підготовлені спільно п'ятьма установами Організації Об'єднаних Націй, є надзвичайними і переважними: у 2019 році майже 750 мільйонів людей зазнали серйозного рівня продовольчої небезпеки, а прогноз на 2030 рік вказував, що кількість людей, які постраждали від голоду, може перевищити мільйони, якщо тенденції не змінити.

Більше інформації

Але крім того, ця ситуація буде погіршуватися кризою, спричиненою глобально Covid-19. Згідно з прогнозами того ж звіту, до цієї панорами лише до 2020 року до загальної кількості недоїдаючих людей у ​​світі можна додати від 83 до 132 мільйонів як прямий наслідок пандемії.

Все це у світі, в якому, як не парадоксально, третина виробництва їжі потрапляє на сміття і в якому надмірна вага та ожиріння дедалі більше поширюються серед найбіднішого населення, яке не може дозволити собі повноцінне харчування. І в якій, як це вже траплялося в інших продовольчих кризах, селянське населення збіднілих країн, яке виробляє 80% їжі, споживаної їхніми співвітчизниками, є тим, що найбільше звинуватить цю іншу пандемію, чого не бачить ні заразна, але вона також вбиває. І багато.

Продовольча безпека та засоби до існування селянок та чоловіків, а також їх і без того неміцних сімей, як ніколи за останні десятиліття, загрожують більшою мірою. Організації, які, як і Енраїза Дерехос, працюють разом із цим селянським населенням, спостерігають тривожну динаміку, що походить від COVID-19, у тому самому рядку попереджень, що запускаються багатосторонніми організаціями. Ми бачимо, як обмеження мобільності перешкоджали збуту щойно зібраного врожаю, так що фермери не матимуть ресурсів для придбання продуктів харчування, які вони не виробляють, або продуктів, необхідних їм на наступний сезон, що серйозно загрожує. І, як ми завжди перевіряємо у своїх втручаннях, жінки та дівчата зазнають найбільшого впливу.

Одного дня після Всесвітнього дня сільських жінок ми не можемо не відзначити, що вони відіграють фундаментальну роль у продовольчій безпеці своїх сімей, своїх громад та людства загалом: ООН підрахувала, що якби сільські жінки мали рівний доступ до виробничих ресурсів, за короткий час може бути досягнуто скорочення на 150 мільйонів голодних людей. І ми не можемо не підкреслити, що, незважаючи на це, вони продовжують залишатися невидимими і зазнають великої дискримінації: майже 70% голодних людей у ​​світі - це жінки та дівчата, переважно у сільській місцевості, через практику дискримінаційного харчування. Крім того, вони мають значні обмеження у доступі до виробничих ресурсів; У деяких країнах закони все ще заважають їм мати землю сьогодні, і вони мають менший доступ, ніж чоловіки, до кредитів та послуг з надання послуг у сільській місцевості.

Незважаючи на дуже негативні тенденції, є ще можливість їх змінити. Реакція на глобальну проблему голоду, яка посилюється COVID-19, але яка вже мала тривожну тенденцію до зростання з 2015 року, повинна вирішуватися чітко сформульованими в усьому світі реакціями, що сприяють змінам від коренів факторів, що впливають на неї.

Цього жовтня ФАО зосереджує свою увагу на терміновості трансформації агропродовольчої моделі для досягнення стійкості. Перехід до стійких харчових систем, що передбачає глибоку зміну способу виробництва та споживання їжі, буде обов’язковим варіантом не лише досягнення цілі нульового голоду, але й можливості досягнення всіх цілей Порядку денного 2030 року.

Харчова система, яка спричиняє деградацію ґрунту, зменшує біорізноманіття, впливає на доступність води та її здоров’я і відповідає за майже третину викидів парникових газів на планеті, не є стійкою. Але також не є стійкою система харчування, яка, як уже згадувалося, виключає сотні мільйонів людей і виводить їх з голоду, водночас витрачаючи третину продукуваного продукту і непропорційно збільшуючи надлишкову вагу та ожиріння.

Від компанії Enraíza Derechos ми приєднуємось до цього нового глобального заклику перетворити модель виробництва та споживання їжі на стійкість, посилюючи стійкість до кризи громад у вразливих ситуаціях, не маючи права на їжу як переговорну монету. Зараз нам як ніколи потрібно робити ставку на цю трансформацію та на їжу як право людини. Не будемо продовжувати марно витрачати можливості, можливо, їх не залишиться набагато більше.

Марія Гонсалес Лопес - режисер Кореневі права.

Ви можете стежити за PLANETA FUTURO в Twitter, Facebook і Instagram, і підписатися тут до нашого "бюлетеня".