Халва прийшла до нас зі сходу і існує кілька видів. Класична халва готується з використанням горіхів, насіння, карамелі. Вживання халви є переконливим фактом, оскільки цей продукт містить багато вітамінів, чудово підходить для солодкої дієти та є визнаним афродизіаком.!
Яка найвигідніша халва?
Сучасна кухня готує багато видів халви, в основу все ще додається какао, цукати, шоколад, родзинки, мед. Однак основних видів називають трьома:
- Соняшник.
- Кунжут.
- Горіх.
Кожен із цих сортів є безцінним джерелом енергії, за що цей продукт особливо цінувався мандрівниками з давніх часів. Халва - це легка їжа, а цукор допомагає подолати будь-який стрес, як психічний, так і фізичний. Яка халва корисніша? Кожен тип має свої переваги, але найбільш корисним вважається соняшник, мінерал у його складі, не тільки для боротьби з нервовими та серцево-судинними захворюваннями, але і для зміцнення імунітету.
Корисні властивості халви
На Сході цей делікатес завжди враховували за смачні ліки, стверджували цілителі: перевага халви в тому, що вона допомагає організму боротися з різними захворюваннями. Обгрунтованість такого судження підтвердили і сучасні вчені. Якщо ви хочете включити в свій раціон халву, порекомендуйте лікаря при таких захворюваннях, як:
- мігрень;
- холодний;
- зрив або депресія.
Застосування халви для вагітних та годуючих матерів. Завагітніти і переносити здорову дитину допомагає фолієва кислота, яка позитивно впливає на розвиток дитини. Вітаміни та мінерали добре насичують грудне молоко. Лікарі похилого віку рекомендують горіхи халви, оскільки вони підтримують роботу серця і запобігають деменції.
Користь соняшникової халви
На питання, корисно соняшникова халва однозначно може відповісти так, оскільки вона містить вітамін В1, який:
- сприяє швидшому засвоюванню вуглеводів;
- сприяє виділенню шлункового соку;
- зміцнює імунну систему.
Другим унікальним інгредієнтом є вітамін F:
- запобігає появі холестеринових бляшок;
- покращує кровообіг;
- зміцнює стінки судин
- підтримує здоровий стан шкіри, нігтів та волосся.
Переваги кунжутної халви
Цей вид халви поділяється на 2 типи:
- Кунжут в чистому вигляді.
- Тахіні.
Виготовляється з кунжутної халви в чистому вигляді зерен кунжутного насіння та тахіні - із внутрішнього вмісту цих насіння. Другий клас вважається більш корисним, оскільки містить набагато більше біоактивних речовин. Тахіні халва дуже цінується на Сході за оригінальний смак. Наскільки корисна кунжутна халва - вона покращує зір, допомагає оговтатися від стресу та сильного стресу та знижує рівень холестерину в крові.
Ця солодкість містить величезну кількість цінних мінералів, які дуже корисні для роботи серця:
- цинку;
- магнію;
- марганець;
- мідь;
- кальцію.
Інша група поживних речовин, що покращують роботу легенів, блокують появу злоякісних пухлин в кишечнику, зупиняють розвиток остеопорозу, полегшують мігрень:
- фосфор;
- вітамін групи В;
- аскорбінова кислота.
Користь арахісової халви
Для приготування такої халви використовують мелений арахісовий плід. Композиція поділяється на два основних типи:
- Комбінований тахінно-арахісовий.
- Просто арахіс.
Корисні властивості арахісової халви обумовлені наявністю вітамінів і мінералів, що містяться в таких фруктах:
- вітаміни С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Е;
- калій;
- фосфор;
- магнію;
- кальцій;
- натрію;
- залізо;
- цинку.
Біологічно активні інгредієнти арахісу виявили перевагу халви з їх горіхів, які високо цінуються дієтологами, оскільки:
- профілактика захворювань крові;
- блокує виникнення виразок і гастритів;
- покращує роботу нервової системи;
- підтримує статеві функції;
- покращує слух;
- підвищує увагу;
- оновлює організм після хвороб.
Використовуйте фісташкову халву
Менш популярним у Європі є тип халвиPistácie. На Сході її дуже цінують, оскільки фісташкова халва також вважається чудовим афродизіаком. Оригінальний смак тонізує, збільшує сексуальну активність закоханої пари. Лікарі рекомендують використовувати цей препарат для профілактики захворювань серця та судин.
Які вітаміни в халві з використанням фісташок:
- вітамін В6, допомагає засвоювати їжу;
- Вітамін Е - чудовий антиоксидант;
- велика кількість калію, магнію, клітковини та фосфору.
Наскільки корисна халва для схуднення?
З усіх сортів найменш калорійні та арахісові халви рекомендують дієтологи. Ця халва - ще одна перевага для жінок, які частіше солодкі зуби, ніж чоловіки. Головний плюс продукту - невеликий відсоток цукру, тому дієта для солодкого в цьому ласощі була полегшенням. Але халва для схуднення не підходить людям з історією атеросклерозу, діабету та алергії.
Під час дієти халва корисна, але з суворими правилами.
- З’їдайте щодня максимум 200 грам солодощів, щоб не перевищувати денну норму калорій.
- Є дрібні деталі.
- Для миття лише зеленим чаєм або тушкою.
- Дотримуйтесь такої дієти максимум 5 днів.
Це корисно для спортсменів?
Багато тренерів визнають халву незамінним продуктом для спортсменів, оскільки вона компенсує величезні енергетичні витрати. Арахісова халва була найвищим сортом завдяки багатому набору вітамінів і мінералів. Якщо у спортсмена алергія на арахіс, можна використовувати фісташкову халву. У світі спорту досі ведуться дискусії щодо існування халви, але вже доведено, що маленькі частинки цієї солодкості допомагають організму:
- легко і швидко засвоює кальцій;
- зміцнити кістки і зв’язки;
- підтримувати нормальний баланс між кислотою та основою;
- Придушення голоду при спортивних дієтах;
- Підтримуйте витривалість під час інтенсивних тренувань.