БРАТИСЛАВА, 23 квітня (WBN/PR) - Загалом, люди думають, що картопля фрі є прообразом висококалорійної та нездорової дієти. Але це не повинно бути так! Сам картопля - це дуже корисна їжа, яка містить багато вітамінів, мінералів і клітковини. Однак мало хто знає, що якщо рослинні олії використовуються в оптимальному складі та пропорції при приготуванні картоплі фрі і якщо споживається не надто багато жиру, то популярний картопля фрі буде частиною збалансованого харчування сучасних та свідомих у харчуванні споживачів . І саме таким шляхом йде Маккейн. Вона виробляє свою продукцію лише з ретельно відібраних сортів картоплі та використовує для її смаження спеціально розроблені олії, що враховує правильне співвідношення жирних кислот. Крім того, більше не потрібно додавати олію, готуючись у духовці до випічки, тому 1 • 2 • 3 картопля фрі або інші картопляні продукти Маккейна можуть бути частиною смачної збалансованої дієти.
Раціональне харчування
Збалансована дієта не є синонімом низькоенергетичної дієти і не означає відмову від задоволень, які ми маємо від їжі. Навпаки, досить мати на увазі відповідні розміри порцій та співвідношення між овочами, м’ясом та вуглеводами, що містять картоплю, рис, макарони або картоплю фрі. "При збалансованому харчуванні акцент робиться на виборі продуктів з оптимальною кількістю поживних речовин та енергії, отриманою в результаті щільністю енергії їжі та правильним співвідношенням окремих компонентів на тарілці". інформує MUDr. Пітер Мінарік, фахівець з раціонального харчування.
Картопля та її користь
Картопля не тільки смачна, але і корисна. Вони є багатим джерелом картопляного крохмалю, який є джерелом енергії для організму і дає відчуття ситості. Картопля також містить клітковину, яка очищає травний тракт від токсинів, а також значну кількість магнію і калію з благотворним впливом на серце і нервову систему. Вони багаті залізом, необхідним для кровотворення, а також марганцем і міддю, важливими для багатьох фізіологічних процесів. Картопля також є джерелом вітаміну С, який зміцнює імунітет. Крім того, вони містять вітаміни В1, В2, В3, В6, які важливі для здорового вигляду шкіри, волосся та нігтів. "Завдяки своїм чудовим харчовим властивостям картопля є природною складовою збалансованого харчування навіть після термічної обробки. Але вони повинні бути якісним картоплею фрі, як Маккейн, наприклад, тому що вони не схожі на картоплю фрі ". інформує MUDr. Петро Мінарік.
Здорова олія
Одним із поширених і водночас непідтверджених міфів про їжу є те, що жири, як правило, є невідповідним інгредієнтом у харчуванні, оскільки вони багаті енергією і тому легко набираються після них. Однак правда залишається тим, що жири є важливим компонентом харчування та є природним компонентом збалансованого харчування. «Безжирна дієта довгий час немислима, оскільки деякі т. Зв незамінні жирні кислоти не можуть утворюватися нашим організмом, і це залежить від їх надходження в їжу " постачається MUDr. Мінарік. Людському тілу потрібно приблизно 60 г жиру на день, при цьому 40 г важливих ненасичених жирних кислот. Маккейн розробив і використовує для своїх виробничих цілей олію, склад якої враховує правильне співвідношення жирних кислот. Вміст ненасичених жирних кислот Омега 6 та Омега 9 в олії Маккейна наближається до співвідношення, що відповідає середземноморській дієті, яка відома своїм сприятливим впливом на здоров’я та життєвий тонус людини.