Збалансоване харчування, або збалансоване харчування, означає: людина отримує з їжі ту кількість поживних речовин, яка необхідна її організму, щоб залишатися здоровим щодня. Слід завжди мати на увазі, що надлишок поживних речовин може спричинити такі ж розлади в організмі, як дефіцит. Тому неправильно думати, що збалансована дієта - це дієта, яка використовується лише для схуднення.
Отже, що таке збалансоване харчування?
Збалансоване харчування не однакове для всіх людей. Щоденні потреби людини в енергії залежать від різних факторів, які включаються в обмін речовин, віку, статі людини, певного ступеня фізичної активності. Наприклад, вагітні жінки чи жінки, які годують груддю, мають вищу енергетичну потребу, що обумовлює їх стан. Звичайно, збалансоване харчування для жінок на цьому етапі їхнього життя не матиме нічого спільного з дієтою, яка забезпечує збалансоване харчування для схуднення.
Тим не менше, ми завжди можемо знати загальні правила збалансованого харчування. Наші щоденні потреби в енергії
тіло вкрите продуктами, що складаються з п’яти основних груп.
Перелічимо їх:
- хліб, рис, крупи та макарони;
- фрукти та овочі;
- м’ясо та риба;
- молочні продукти;
- жири, олії та солодощі.
Включіть продукти з кожної групи у своє щоденне меню - це означає дотримання збалансованого харчування.
Я можу використовувати збалансовану дієту для схуднення?
Так, якщо ви не забудете його основні правила. Вони вимагають, щоб ми дотримувались наступних співвідношень у своєму раціоні:
- 15-20% щоденного раціону має бути покрито білком - наприклад, червоним м’ясом, рибою, птицею;
- 50-60% щоденної їжі повинно бути покрито вуглеводами - такими як хліб, рис, макарони, картопля, фрукти, зелень, квасоля;
- загальна кількість жирів може становити від 20 до 20%. Він не може перевищувати 30% від загальної потреби в енергії, або 33 грами жирної речовини на 1000 калорій. Тільки 10% цього жиру може бути тваринного походження, або 11 грамів на кожні 1000 калорій.
Збалансоване схуднення за тиждень
Завершивши розмову про збалансоване харчування, ми пропонуємо більше варіантів процесу схуднення - ми можемо взяти їх як приклад збалансованого харчування.
- 1 шматок хліба (або 2 крихти) + 30 грам нежирного сиру;
- 1 склянка молока 1,5% жиру + 1 буханка хліба (30 грам) з медом або варенням;
- 1 склянка молока 1,5% жиру + 30 грам пластівців або 2 крихти.
- 2 фрукти або 1 склянка соку без цукру.
- без вареної олії, два гриби гриби, цибуля, зелений перець + 1 невеликий овочевий салат з двома чайними ложками оливкової олії + 1 шматок хліба;
- 120 грам вареного м’яса + 1 невелика порція овочевого салату зі столовою ложкою оливкової олії + 1 шматок хліба;
- 1 невелика порція варених бобових з ложкою оливкової олії + 30 грамів нежирного сиру;
- 2 шашлики зі свинини + 1 пісний пиріг + 1 невеликий салат з двома чайними ложками оливкової олії;
- З 1,5 невеликими томатними баклажанами, однією столовою ложкою оливкової олії + 4 вареними меншими картоплями + 30 грам нежирного сиру + 1 буханка хліба;
- 150 грам смаженої риби + 100 грамів вареної картоплі + 1,5 вареної моркви з чайною ложкою оливкової олії;
- 200 грам варених макаронних виробів + 50 грамів нежирного сиру + 1 невелика порція морквяного або томатного салату з 4-5 оливками і двома чайними ложками оливкової олії.
-
1 йогурт 0-2% жирності + 2 фрукти;
Дієту зі збалансованим харчуванням можна вважати наочною дієтою, оскільки вона робить надмірності за досить короткий час. Паралельно ця дієта є прикладом збалансованої дієти для схуднення, в результаті якої ви завжди будете ситі.