Інформаційний портал непереносимості глютену.

цитрусової
Інгредієнти для 2 осіб:

  • 100 г руколи
  • 2 чайні ложки гірчиці (близько 15 г)
  • 3 чайні ложки бальзамічного оцту (близько 8 г)
  • 1 столова ложка свіжого або сушеного базиліка
  • 1 лимонний сік (близько 20 г)
  • 1 столова ложка лляного насіння (близько 10 г)

  • Руколу ретельно вимити і викласти в салатник.
  • Змішайте гірчицю, бальзамічний оцет і вичавлений лимонний сік із соусом.
  • Вимийте базилік, подрібніть кухонним ножем і додайте в заправку. (Ви також можете використовувати сушений базилік.)
  • Полийте руколу соусом і ретельно перемішайте.
  • Під час подачі посипте лляним насінням.

Час підготовки: 5 хвилин

Рівень складності: Новачок

Вміст поживних речовин для цілого салату з руколи