РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЕГКОГО МАСЛЯНОГО І ГРЕКСЬКОГО ПЕЧАТКІВ

Вершкове і горіхове печиво. Печиво вже давно є частиною нашого сніданку. Цього разу я хочу поділитися деякими з них, які містять горіхи і чия хрустка текстура чудова. Вони у вас з’являться в найкоротші терміни, і вам не знадобиться багато кулінарних знань або багато інгредієнтів. Готувати і їсти. Тож давайте подивимось, як зробити ці смачні печиво з маслом та горіхами.

печиво

Інгредієнти для 4 осіб

  • 250г борошна
  • 100г вершкового масла
  • 125г цукру
  • 1 яйце
  • 100г подрібнених волоських горіхів
  • 1 чайна ложка дріжджів (розпушувача)
  • Сіль

ЯК ПРИГОТОВИТИ ДОМАШНЕ МАСЛОНОЕ ТА ОРЕХОВЕ ПЕЧЕННЯ

Потрібний час: 30 хвилин.

Виконайте такі дії, щоб приготувати це домашнє пісочне печиво:

    Готуємо основу з тіста.

У миску кладемо попередньо нарізане кубиками борошно, дріжджі та масло. Оскільки масло надходить з холодильника, ми чекаємо 15 хвилин, поки воно прогріється. Чистими руками перемішуємо до отримання однорідного тіста.

У ту ж миску додаємо цукор, волоські горіхи та щіпку солі. Вимішуйте ще раз, поки у нас не вийде однорідне тісто, із шматочками сухофруктів. Додайте яйце і знову перемішайте, поки всі інгредієнти знову не інтегруються.

Тісто розкочуємо качалкою і робимо форму вершкового та горіхового печива.

На рівну поверхню посипаємо трохи борошна. На нього кладемо отримане тісто і розтягуємо його валиком, поки воно не стане товстим близько половини пальця. Потім склянкою робимо форму печива, поки не закінчимо з усім тістом.

Ставимо печиво в духовку і подаємо до столу

У деко викладаємо печиво і ставимо деко в духовку, попередньо нагріту до 180ºC, нагріваємо і опускаємо. Нехай вариться 15 хвилин, до золотистої скоринки.

І так у вас будуть ці смачні здобне печиво та горіхи домашнє. На даний момент ви можете їсти та ділитися ними. Якщо ви хочете, щоб вони були більш послідовними, можна почекати, поки вони трохи охолонуть. А якщо ви хочете зберегти їх з іншого приводу, можете покласти в холодильник накритим, вони служать довго. Я вже передбачаю, що ви не зможете з’їсти лише одну. Ви навіть можете супроводжувати їх яким-небудь варенням, як вам подобається. Спробуйте їх!