Пожежа в бразильських джунглях. Фото: WWf/Іспанія.

здорова

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/elasombrario.com/wp-content/uploads/sites/1/2020/07/eIrPyPvg.jpeg?fit=590%2C393&ssl=1 "data- large-file = "https://i2.wp.com/elasombrario.com/wp-content/uploads/sites/1/2020/07/eIrPyPvg.jpeg?fit=900%2C600&ssl=1" loading = "lazy" alt = " width = "590" height = "393" data-reccal-dims = "1" />

Пожежа в бразильських джунглях. Фото: WWF-Іспанія.

LOURDES HERNÁNDEZ/WWF-Іспанія

Наші найбільш знакові ліси у всьому світі знаходяться в небезпеці. За допомогою WWF ми аналізуємо, які основні причини цього нестримного зникнення біорізноманіття, і все вказує на Лісові пожежі, до вирубка лісів і до система харчування. Згідно з доповіддю, щойно опублікованою в журналі "Science", від 18% до 22% сої та яловичини, яку Бразилія експортує до ЄС, походить від незаконної вирубки лісів у бразильських регіонах Амазонки та Закритого регіону. Виробництво їжі відстає від 60% втрат біорізноманіття на планеті. Новий щомісячний внесок у співпрацю WWF-Іспанія з «El Asombrario», який у 2020 році зосереджується на головній формулі: дбати про планету = дбати про наш раціон = дбати про своє здоров’я.

2019 рік був роком, в якому планета найбільш чітко проявила кліматичну та екологічну надзвичайну ситуацію, з якою стикається людство, і цього року ми змогли драматично перевірити зв'язок між знищенням тропічних лісів та появою пандемій.

Безпрецедентне підвищення температури робить світові ліси більш вразливими та горітими набагато інтенсивнішими та небезпечнішими хвилями пожеж. Арктика, Австралія, північна Європа, Середземноморський регіон, Чилі, Каліфорнія, Центральна Африка, джунглі Індонезії або басейну Амазонки: сьогодні на планеті немає куточка, вільного від небезпеки незгасної пожежі та летального результату. Планета буквально горить.

Північна Європа або Арктичний регіон горять, оскільки їх ліси піддаються стресу, їх неможливо підтримати в умовах сучасного клімату. Інші райони загоряються, оскільки, крім того, вони відмовились від використання, і рослинність різко накопичується без будь-якого використання або управління, як це відбувається в Середземному морі, Австралії чи Чилі. Ці пожежі, незалежно від їх походження, мають спільний фактор: зміну клімату. Сучасні екстремальні погодні умови перетворюють пожежі на монстрів, які завдають непоправної екологічної та соціальної шкоди.

Пожежі та вирубка лісів

Тут важливо зазначити, що пожежі в джунглях Амазонки або лісах Індонезії мають чітке соціально-економічне підґрунтя - вирубування лісів. Його ріжуть, спалюють, обробляють ... і починають спочатку. Зміна використання, головним чином для його аграрної трансформації, є причиною цих пожеж. І тому тропічні ліси продовжують зникати по всій планеті. Вирубка лісів зосереджена в основному в Латинській Америці, Південно-Східній Азії та Західній Африці. Починаючи з 1990 року, у всьому світі було втрачено близько 420 мільйонів гектарів лісів. Звіт, опублікований Інститутом світових ресурсів (WRI), показує, що в 2018 році було втрачено 12 мільйонів гектарів лісу.

Бразилія очолює світовий рейтинг первинних втрат тропічних лісів, де в середньому щорічно зникає 1,5 мільйона гектарів, а за ними Демократична Республіка Конго, Індонезія, Колумбія, Болівія та Перу. У басейні Амазонки вирубування лісів в основному використовується для вирощування сої або для пасовищ для худоби. Насправді, за даними журналу Science, від 18% до 22% сої та яловичини, яку Бразилія щороку експортує до Європейського Союзу, походить від незаконної вирубки лісів у бразильських регіонах Амазонки та Серрадо. З іншого боку, в Індонезії та Малайзії вирощування пальмової олії є головним фактором втрати лісистості.

Таким чином, нестабільна глобальна харчова система відстає від 75% вирубки лісів у всьому світі, в основному впливаючи на тропічні ліси. Виробництво їжі відповідає за 60% зникнення біорізноманіття у всьому світі та генерує до 30% викидів парникових газів. Ці цифри вимагають особливої ​​дурниці, враховуючи, що 30% виробленої їжі потрапляє у сміття.

Амазонка, в небезпеці

Амазонка спостерігає відновлення темпів деградації: у 2019 році Бразилія зафіксувала зростання на 50% порівняно із середнім показником за останні 10 років. Це збільшення пов'язане з політикою екологічної вразливості та прав людини урядом Болсонаро. Нещодавно уряд Бразилії представив законопроект, який, якщо буде затверджений у Конгресі, дозволить видобуток корисних копалин, промислове сільське господарство та будівництво гідроелектростанцій у корінних запасах. Не дивно, що новий закон також визнає, що величезні ділянки землі, незаконно окуповані до 2018 року, часто злочинними бандами, можуть бути легалізовані як власність, легітимізуючи історичне захоплення землі.

В даний час було знищено трохи більше 18% оригінальних тропічних лісів Амазонки. Ця цифра дуже близька до того, що деякі експерти називають «точкою неповернення»: моменту, коли Амазонка перестане поводитися як тропічна екосистема через вирубування лісів та кліматичні зміни. За їхніми оцінками, цей момент може статися через 20 або 30 років, якщо зберегти поточний рівень вирубки лісів. За цього сценарію 60% лісу буде скорочено до савани. Все це викликає велике занепокоєння, враховуючи, що виробництво сої, як очікується, збільшиться вдвічі з 20 по 2050 рік.

Пальмова олія: проблема, що зростає

Не слід забувати, що 85% виробництва пальмової олії надходить з Південно-Східної Азії. Джунглі Індонезії складають третій тропічний регіон планети, і він є другим найбільш постраждалим від вирубки лісів. Щороку мільйони гектарів лісу спалюються для перетворення на посіви: між 2015 і 2018 роками спалюється близько 3,5 мільйона гектарів. Деякі дослідження показують, що між 1990 і 2015 роками 71% торфовищ на Суматрі, Борнео та Малайзії зникли для перетворення на плантації. Занепокоєння зростає, оскільки світовий попит на пальмову олію, за оцінками, подвоїться до 2050 року і зросте до 310 мільйонів тонн.

Європейський Союз підняв тиск на пальмову олію в березні цього року, назвавши її "нестійкою культурою", висунувши пропозицію про заборону використання її в біопаливі до 2030 року. Обмеження на пальмову олію з Азії разом з браком земель у регіоні, змушують виробників дивитись на первинні ліси Латинської Америки. Пальмові культури швидко розростаються в Колумбії, Еквадорі, Бразилії, Перу та Гондурасі, збільшуючи темпи вирубки лісів та суперечки щодо землі. Відповідно до звіту про пальмову олію та біорізноманіття, підготовленого МСОП, в районах, на які може поширюватися виробництво пальми, проживає більше половини всіх ссавців, яким загрожує зникнення, та майже дві третини птахів, що перебувають під загрозою зникнення.

Однак цей звіт приходить до твердого висновку: заборона пальмової олії може збільшити площі інших культур, яким потрібно до дев'яти разів більше землі, ніж пальмова олія, збільшуючи місцеві екологічні та соціальні наслідки та глобальні викиди. Наприклад, для виробництва тонни пальмової олії потрібно 0,2 га, тоді як для тонни олії ріпаку потрібно 1,25 га, 1,43 під посіви соняшнику та 2 га під посіви сої.

Але якщо ми не збережемо тропічні ліси, ми програємо боротьбу з глобальним потеплінням. Ці тропічні ліси мають один з найбільших запасів вуглецю на планеті, який, якщо буде знищений, випустить мільйони тонн парникових газів, ще більше погіршивши наслідки зміни клімату.

"data-medium-file =" https://i1.wp.com/elasombrario.com/wp-content/uploads/sites/1/2020/07/52DlwChg.jpeg?fit=590%2C433&ssl=1 "data- large-file = "https://i1.wp.com/elasombrario.com/wp-content/uploads/sites/1/2020/07/52DlwChg.jpeg?fit=900%2C660&ssl=1" loading = "lazy" alt = " width = "590" height = "433" data-reccc-dims = "1" />

Ягуар в Амазонці. Фото: WWf/Іспанія.

Знищення лісів та пандемії: природа захищає нас

Зв'язок між знищенням тропічних лісів та появою пандемій більш ніж продемонстрований. Близько половини захворювань, що виникають протягом останніх років, пов'язані з процесами вирубки лісів, оскільки це полегшує контакт людей із популяціями дикої природи, які несуть ці патогени. Такі захворювання, як СНІД, малярія або Ебола, виникають через контакт з тваринами, які є резервуаром цих хвороб.

WWF роками захищає концепцію єдиного здоров'я: лише захищаючи здоров'я планети, ми можемо гарантувати своє. Ясний урок, який залишає нам Covid-19, полягає в тому, що природа є найбільш ефективною та стійкою вакциною. Але, здається, ми не вчимось. Регіон Амазонки в Бразилії є місцем високого ризику, де в короткостроковій перспективі можуть виникнути нові пандемії через велике біорізноманіття, ендемічне для багатьох інфекційних хвороб. І все ж протягом 2020 року, незважаючи на утримання та пандемію, вирубка лісів зросла на 60% за той самий період 2019 року. Лами в періоди пандемії представляють ще більший ризик у тропіках, оскільки вони можуть поширювати вірус на вирубувані лісом території, загрожуючи здоров'я корінних громад.

Нульова політика вирубки лісів

Уряди тропічних країн повинні здійснювати нульову політику вирубки лісів, щоб, серед іншого, виконувати Паризьку угоду та гарантувати збереження біорізноманіття. Однак не лише тропічні країни відповідальні за руйнування легенів планети. Європейський Союз має величезну вагу завдяки імпорту продуктів, що знищують ліси у всьому світі. Список довгий: соя, пальмова олія, кукурудза, м’ясо, цукрова тростина, какао, кава, біопаливо, папір, деревина або мінерали. Європейський Союз є другим за величиною торговим партнером Бразилії і становить майже 20% його міжнародної торгівлі. Іспанія, зі свого боку, є другим за величиною імпортером сої в ЄС для виробництва кормів та другою європейською країною з найбільшим споживанням м'яса.

У цьому контексті Європейський Союз та держави-члени повинні прийняти регуляторну політику, щоб мінімізувати ризик вирубки лісів, деградації та перетворення екосистем, пов'язаних з імпортом, та співпрацювати з країнами-виробниками, підтримуючи більш стійкі практики землекористування, що зупиняють деградацію з лісів. Європейський зелений курс, метою якого є перетворення Європи на кліматично нейтральний регіон до 2050 року, буде неможливим, якщо Європейський Союз не покращить свою торгову та сільськогосподарську політику.

Для цього терміново потрібна Спільна аграрна політика (САР) для перенаправлення своїх коштів на користь агроекологічних, місцевих, сезонних виробництв. А також до моделей сімейного фермерства та тваринництва, пов’язаних із стійким управлінням територією, таким чином, щоб фермерським господарствам із найвищою соціально-екологічною цінністю забезпечувався справедливий дохід, а також враховувався їх вплив за межами Європи.

Турбота про ліси - це турбота про наше здоров’я

Це означає, що як споживачі ми маємо величезну силу зробити внесок у більш стійку та справедливу систему харчування: їсти більше фруктів, овочів та бобових, що надходять з місцевих агро-екологічних виробництв. Крім того, ми повинні зменшити споживання м’яса і зробити ставку на те, що походить від великих, місцевих та органічних стад.

Припинивши інтенсивно їсти м’ясо та роблячи ставку на те, що походить від екстенсивного тваринництва, ми не лише уникаємо знищення лісів у тропіках, але й допомагаємо запобігати пожежам в Іспанії через важливу роль контрольованого випасу худоби у конфігурації ландшафтів. стійкий до вогню.

2020 рік - переломний рік, в якому необхідні термінові дії. Часу стає все менше, але більше інструментів, більше знань та більше соціального консенсусу.

ПРИНЯТИЙ ДО НАВКОЛИШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА, РОБИТЬ „EL ASOMBRARIO“ СТАЛИМ.