Дослідники з CIBEROBN та Міланського університету пов’язують дотримання здорової дієти зі зниженим ризиком розвитку базаліоми, найпоширенішого типу раку шкіри, який зазвичай розвивається на ділянках тіла, що знаходяться на сонці. Результати дослідження щойно опубліковані в престижному журналі The American Journal of Clinical Nutrition.
Група експертів дослідила дотримання трьох високоякісних дієтичних режимів: середземноморський, DASH (що відповідає абревіатурі дієтичних підходів до зупинки гіпертонії) та провегетаріанський з 22 492 осіб у період між 1999 і 2016 рр. Проекту SUN. Було відмічено, що ті, хто має найвищий рівень дотримання середземноморської дієти, мали на 72% менший ризик захворіти при однаковому перебуванні на сонці та сімейному анамнезі раку шкіри. У випадку дієти DASH це зниження ризику становило 68%, тоді як не було виявлено зв'язку між провегетаріанським режимом харчування та ризиком розвитку базаліоми.
Майра Бес-Растролло, науковий співробітник CIBEROBN, координатор дослідження та професор кафедри охорони здоров’я на медичному факультеті Університету Наварри зазначає, що „нижчий ризик розвитку базаліоми, пов’язаний із цими режимами харчування, схоже, пов’язаний з споживання фруктів та нежирних молочних продуктів, хоча також можливо, що інші групи продуктів харчування мають незначні індивідуальні ефекти, які помітні лише як частина загального режиму харчування, коли враховуються кумулятивні та синергетичні ефекти ".
Перше дослідження пов’язує дієту, сімейну історію та спосіб життя
На початку дослідження учасники дослідження заповнили анкету про їх харчові звички, спосіб життя та стан здоров’я, а також надали інформацію про історію сонячних опіків та сімейний анамнез раку шкіри. Ця інформація оновлювалася кожні 2 роки, так що протягом періоду спостереження експерти виявили 101 новий випадок базаліоми та порівняли їх із 404 суб'єктами, що не хворіли на захворювання.
"Наскільки нам відомо, це перше дослідження, яке досліджувало зв'язок різних здорових режимів харчування з ризиком виникнення базаліоми у популяції, в якій були задокументовані історія перебування на сонці та сімейна історія раку шкіри", - пояснює Алессандро Леоне, перший автор статті та дослідник Міланського університету.
Тим не менше, вчені застерігають, що перед тим, як використовувати ці висновки для підтвердження конкретних дієтичних рекомендацій щодо профілактики базаліоми, необхідні підтверджувальні дослідження.
Довідкова стаття:
Середземноморська дієта, дієтичні підходи до зупинки гіпертонії та про-вегетаріанська дієта у зв’язку з ризиком розвитку базально-клітинної карциноми: вкладене дослідження з контролю за випадками в рамках подальшої когорти Universidad De Navarra (SUN) Alessandro Leone, Miguel Á Martin Гонсалес, Алехандро Мартін-Горгожу, Родріго Санчес-Байона, Рамона Де Амісіс, Сімона Бертолі, Альберто Баттеццаті, Майра Бес-Растролло DOI: 10.1093/ajcn/nqaa127
- Здорові дієти, пов'язані з меншим ризиком розвитку карциноми b
- Вживання грибів, пов’язане з меншим ризиком раку простати
- Вживання в їжу грибів та печериць, пов’язане з меншим ризиком розвитку раку передміхурової залози
- Низькокалорійні підсолоджені напої пов’язані зі здоровим харчуванням та
- 5 уроків, які ви дізнаєтесь із здорового харчування