Вівторок, 5 січня 2021 р. - Саймон

меню

Меню різдвяної дієти на 26

Щоденне дієтичне меню до 26 грудня:

Сніданок - 314 ккал, 15 г білка, 9,6 г жиру, 56,7 г вуглеводів:


• Лимонний чай з підсолоджувачем
• хліб коричневий Баконі
• Сир з моркви

Морквяний сирок
Інгредієнти:
• 120 г напівжирного коров’ячого сиру
• 40 г тертої моркви
• 20 г зародків пшениці
• 40 мл кефіру
Одна порція: 65 ккал, 6,6 г білка, 1,6 г жиру, 6,1 г вуглеводів.


Десять годин - 41 ккал, 0,4 г білка, 0,6 г жиру, 8,5 г вуглеводів:


Обід - 617 ккал, 36 г білка, 32,2 г жиру, 45 г вуглеводів:


• Крем-суп з брюссельської капусти
• Легкі яблучні котлети
• Рис з овочами
• Салат

Крем-суп з брюссельської капусти
Інгредієнти:
• 320 г брюссельської капусти
• 10г маргарину для приготування їжі
• 15 г борошна
• 80 мл вершків (або молока)
• Петрушка зелена
• Сіль
• Лестян
Помістіть промиту брюссельську капусту в 2,5 л кісткового соку, щоб варити. Закінчивши, змішайте суп блендером і збагатіть його молоком та вершками. Можна додати підсмажені булочки.
Одна порція: 131 ккал, 5,2 г білка, 8,5 г жиру, 7,5 г вуглеводів.


Фрикадельки з яблуками
Інгредієнти:
• 400 г нежирної нежирної свинини
• 200 г яблук
• 10 г олії
• 1 яйце
• Петрушка зелена
• Мускатний горіх
• М’ята перцева
• Сіль
Очистіть яблука від шкірки і натріть на тертці всі, крім одного. З’єднайте фарш з тертими яблуками, спеціями та яйцями. Злегка розстеліть тонкий тефлоновий деко з маргарином, а потім викладіть в нього половину тіста. Покладіть це на інші яблука, нарізані скибочками, а потім накрийте м’ясом, що залишився. Покладіть на нього алюмінієву фольгу і випікайте в духовці. Після закінчення випікання зніміть фольгу протягом 10 хвилин, щоб можна було красиво почервоніти. Ви також можете зробити це з чорносливом.
Одна порція: 209 ккал, 22 г білка, 11 г жиру, 4 г вуглеводів.


Перекус - 244 ккал, 7,4 г білка, 2,3 г жиру, 47 г вуглеводів:


• Різдвяний пиріг (100 г)


Вечеря - 484 ккал, 34 г білка, 20 г жиру, 54 г вуглеводів:


• Смачний гарячий бутерброд - одна скибочка коричневого хліба, одна скибка старого сиру, дві скибочки
• індичка, ананас