Щодня ми чуємо багато новин (реальних чи неправдивих) про харчування, і іноді здається, що дуже важко орієнтуватися між ними. Проте принципи здорового харчування можна узагальнити у 12 пунктів, і для порівняння ми можемо вирішити на основі більшості інформації, яка стосується нас, чи правильно це. Іншої дієти слід дотримуватися лише при наявності будь-якого захворювання.
1. Різноманітність
Наші страви повинні бути різноманітними як за сировиною, так і за приготуванням! Зернові, овочі, фрукти, молоко та молочні продукти, м’ясо, риба, яйця, олійні насіння, рослинні олії та інші жири складають наш раціон. Не будемо дотримуватися однієї з цих різновидів, сміливо пробуйте нові продукти! Їжте сиру, приготовану на пару, варену та смажену їжу, їжте гарячі та холодні страви, різноманітну консистенцію та колір.
Взимку вибір овочів і фруктів досить обмежений, але є багато таких: капуста, морква, петрушка, селера, редька, буряк, ріпа, цибуля, гриби, картопля, огірки, зародки пшениці, гарбузи, яблука, айва, груші, апельсини, мандарин, грейпфрут, лимон, банан, ківі, гранат. І якщо нас це не влаштовує, але ми не хочемо споживати несмачні або сторонні продукти, вибирайте мірелітові продукти, оскільки вони готуються без додавання консервантів, швидко заморожуються та чудово підходять для випічки та приготування їжі.
- Здорове харчування дині - портал медичних послуг та способу життя InforMed
- ГІ ДІЄТА - ЗДОРОВЕ ЇЖЕННЯ
- Пряна медицина Здорове харчування - перець InforMed Medical and Lifestyle Portal, капсаїцин
- Збалансоване харчування може дати вам здорові роки; Сторінка журналу
- Здорові шкідливі звички! • Харчування • Здоров’я • Дайджест читача