орторексія

Це не хвороба, а одержимість. Принаймні так говорять експерти. Якщо вибір та приготування здорової їжі стає центром нашого Всесвіту, і ми не можемо говорити ні про що інше, це проблема. Здорова їжа корисна, але в крайньому випадку це може призвести до розладу харчування, який називається орторексія. А це може мати серйозні наслідки.

Здоровий спосіб життя - це ще не нав’язлива ідея

Характеризується орторексія одержимість здоровим харчуванням . Але якщо вас цікавить склад того, що ви їсте, це не означає, що ви орторектик. Вперше Орторексія була названа доктором Стівеном Братменом: ортос означає грецький правильний та орексисний смак .

Це нетипова поведінка, яку неможливо описати ні при анорексії, ні при булімії . Характеризується страхом бути постраждалим людина зазнає шкоди, якщо він не харчується здорово . Така людина відчуває дуже сильну провину, якщо порушує встановлені нею правила. Відчуття того, що дієта знаходиться під контролем, заспокоює його .

Мультфільм здорове харчування

Пташиний грип, курчата, що харчуються гормонами, або заражені яйця можуть викликати занепокоєння. Однак це виправдані занепокоєння, які ще не роблять вас орторектиком. Не те, що ви хочете харчуватися здорово, без алергенів, або що ви вегетаріанець або веган. Підвищена увага до того, що ми їмо важливо для нашого здоров'я . Орторексія - це надзвичайна карикатура на намагання уникнути небезпек, прихованих у їжі, і спричинена іншими глибшими тривогами. .

Обмеження меню

Людина, яка страждає на орторексію, виключає все більше і більше страв зі свого раціону, щоб зробити його "ще кращим". У рідкісних випадках при вживанні надзвичайно зменшується кількість прийомів їжі, також може наступити смерть. Однак найпоширенішим наслідком орторексії є виключення з суспільства. Така людина не може зайти до ресторану, оскільки вона не матиме контролю за якістю, походженням та приготуванням їжі.

Відчуття провини

Орторектик також має завищені вимоги до себе та оточення. Ці люди страждають від сильного почуття провини, підкріпленого прагненням досконалості. Занепокоєння такої людини щодо якості їжі посилюється часто суперечливою або неправдивою інформацією про їжу. Усі скандали навколо промислового виробництва продуктів харчування вони дають орторектику ще одну причину обмежити дієту. Орторектік планує і контролює своє харчування і страждає від постійного страху. Він визнає лише дві категорії їжі: добре і погано .

Їжа ніколи не корисна

Вимоги людини, яка страждає на орторексію, постійно зростають: їжа ніколи не буває достатньо доброю. Вся його істота намагається бути недосяжною досконалість і він завжди панікує, коли у нього немає резервного плану, наприклад, коли йому доводиться вечеряти далеко від дому. Його одержимість охоплює всі сфери, пов’язані з їжею: його походження, вирощування, приготування та споживання.

Покупки непрості

Покупки також є складним завданням для орторектики: вони ретельно вивчають етикетки, порівнюють та вимагають якомога детальнішої інформації щодо якості їжі, наприклад, вмісту вітамінів та мінералів або антиоксидантів. Також він проводить багато часу планування меню, щоб ви могли бути впевнені, що це точно відповідає вашій системі цінностей. Здебільшого вони не грають для нього ролі смакові властивості їжі та насолода їжею . Орторексія також викликає проблеми з навколишнім середовищем, і бурхливі дискусії про їжу є джерелом конфліктів .

Допоможе психолог

Патологічну поведінку можна довго приховувати. У сучасному суспільстві люди, які піклуються про своє харчування, виглядають досить позитивно, і ніхто не дивується, коли така людина зацікавлена ​​в тому, щоб запросити її на вечерю, якщо вона не має їжі, яку не їсть. Якщо ви підозрюєте орторексію, Лікування тривоги може допомогти . Наприклад, ви можете відвідати психолог, що спеціалізується на харчових розладах, що допоможе вам відчути почуття голоду, ситості та радості від їжі .

Ви намагаєтесь харчуватися здорово? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.