Поділіться цією новиною!
Рак прямої кишки є третьою найбільш діагностованою пухлиною у світі з близько 1,4 мільйона нових випадків у 2012 році та прогнозом 2,4 мільйона діагнозів щороку станом на 2035 рік. Попередні дослідження показують, що приблизно 1 з 3 злоякісних пухлин та 1 з 2 випадків раку прямої кишки є можна віднести до змінні фактори ризику, пов’язані з дієтою, фізичні навантаження та вага.
Це дослідження під керівництвом Адели Кастелло та Марини Поллан, дослідників Національного центру епідеміології ISCIII, нещодавно було опубліковане в науковому журналі 'Європейський журнал харчування'.
Аналіз попереджає, що низького споживання жиру в поєднанні з великим споживанням фруктів, овочів та цільнозернових продуктів "недостатньо" для запобігання ризику розвитку раку товстої кишки та прямої кишки.
Ефективна профілактика цієї пухлини За підсумками дослідників, може статися обмеження споживання жирних молочних продуктів, хліба, рису та білих макаронних виробів, холодних нарізок, гамбургерів, ковбас та іншого переробленого м'яса, солодких безалкогольних напоїв, соків, солодощів, готової їжі та соусів на користь дієти з високим вмістом цілих фруктів, овочів, бобових, горіхів, риби та оливкової олії.
Три схеми дієти
У цьому дослідженні, в якому взяли участь 1629 хворих на рак прямої кишки та 3509 здорових людей, досліджено взаємозв'язок між ризиком розвитку раку прямої кишки та трьома режимами харчування, що характеризують харчові звички іспанського населення: західна модель включає осіб, які споживають велика кількість жирних молочних продуктів, рафінованих зерен, обробленого м’яса, калорійних напоїв, солодощів, фаст-фудів та соусів; Розсудливий зразок характерний для людей, які вживають нежирні молочні продукти, цільні зерна, фрукти, овочі та соки; і середземноморський візерунок, характеризується великим споживанням риби, вареної картоплі, цілих фруктів, овочів, бобових та оливкової олії та низьким споживанням соків.
Учасники, які дотримуються західного зразка, подвоїли свої показники ризик розвитку пухлини в дистальній частині товстої кишки і мали на 46 відсотків вищий ризик раку прямої кишки, ніж учасники з низьким рівнем дотримання цієї схеми.
З іншого боку, хоча модель Прудент не виявляла жодного впливу на ризик колоректального раку, висока прихильність до середземноморської моделі була пов’язана зі зниженням ризику колоректального раку приблизно на 30-40 відсотків для всіх місць (вгору) до 45 відсотків у випадку жінок).
"Цей останній результат є особливо показовим, оскільки вказує на те, що для запобігання раку прямої кишки недостатньо пом'якшити споживання жирів і вживати велику кількість фруктів, овочів і цільних зерен, а також додавання в раціон продуктів, багатих корисними жирами такі як риба або оливкова олія та інші типові продукти середземноморської дієти, такі як бобові та споживання цілих фруктів замість того, щоб приймати їх у соку ", - зазначила Адела Кастельо.
- Здорова дієта може запобігти раку товстої кишки до 40 відсотків - Фаро де Віго
- Здорова дієта може запобігти раку товстої кишки до 40%
- Здорова дієта може полегшити симптоми депресії
- Тютюн, алкоголь та жир мають величезний вплив на здоров'я; Блог здорової дієти
- Рецепти з органічними насінням конопель, збалансоване та здорове харчування