Готової програми здорового харчування не існує, нам потрібно лише мати на увазі два принципи: щодня їсти різноманітну їжу, включаючи сирі продукти, і бути помірним! “Чудо-їжа” та “модні дієти” з’являються та йдуть, але основи збереження здоров’я не змінюються.
Здорове харчування в 16 кроків
Харчові звички легше потроху змінювати, оскільки таким чином ми завжди встигаємо звикнути до того, як рухатися далі. Мета - зробити здорове харчування частиною нашого способу життя.
Здоровий гамбургер
Якщо ви любите гамбургери, ось рецепт здорового варіанту. Наведеної кількості вистачає на два гамбургери.
- 75 г доброякісного фаршу з яловичини
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1/2 невеликої моркви, натертої на тертці
- 1/2 невеликого, свіжого буряка, тертого
- 1/4 склянки вареної червоної квасолі, подрібненої
- ложки петрушки зелені, крупно нарізані
- яйце
- ложки сухарів (цільнозернові)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1/4 цибулини, обведена
- скибочки авокадо
- скибочки помідора
- кілька листочків салату, розірваних
Нагрійте олію і смажте кільця цибулі на повільному вогні протягом 10 хвилин або до трохи карамелізації!
Тим часом обсмажуємо котлети на тефлоновій сковороді!
Вийміть зсередини дві булочки з борошна грубого помелу. Додайте котлети і цибулю, а потім укладіть на них овочі!
Що потрібно знати… про фаст-фуд
Страви швидкого харчування дуже зручні, але дуже шкідливі. Хоча деякі мережі ресторанів докладають значних зусиль, щоб вносити в їжу більше свіжих овочів і фруктів, іноді навіть корисні продукти, такі як салати, псуються вершковими начинками та підсмаженими кубиками хліба, які містять багато жиру та цукру, але ледь харчових волокон. Якщо ви любите хот-доги та бургери, їжте такі страви лише раз на тиждень - і не просіть додаткових продуктів, таких як сир, бекон чи смажена цибуля.!