Обід - це їжа для кожного з нас, без якої ми навряд чи уявляємо роботу на роботі до вечора. На щастя, сьогодні ми маємо на вибір велику кількість страв, із кухонь усього світу. Від нас залежить, що ми готуємо до обіду або куди ми їдемо на обід. У сьогоднішній статті ми познайомимо вас з куркою на грилі з цікавим гарніром.
Але що, якщо сьогодні у нас просто немає смаку до класики у вигляді бульйону та свинячої відбивної з майонезним салатом? Або ми зараз перебуваємо у стані здорового харчування, або просто так, або в рамках щорічного змагання з втрати ваги в купальнику? 🙂
У цьому випадку стане в нагоді легкий обід, але він повинен бути повноцінним, і ми повинні вживати достатню кількість вітамінів та мінералів, щоб наш організм не страждав без потреби від дієти та здорового харчування.
Що ми можемо запропонувати поєднання свіжого м’яса на грилі разом з морквяним гречаним салатом без консервантів ?
Тож давайте перетворимо це поєднання на маленькі 🙂
В гречка це речовина, що називається "рутин", який є біофлавоноїдом. Це збільшує гнучкість судин, тому рекомендується при високому кров’яному тиску та атеросклерозі. Крім того, він має протиракову дію. Ви можете споживати гречку як гарнір або з молоком як кашу.
Морква містить бета-каротин, який є в організмі вітаміном А. Не можна забувати і про вітаміни групи В, С, D та Е. Це джерело магнію, кальцію та заліза. Крім того, він містить клітковину і повний антиоксидантів. У ньому мало цукру і мінімум жиру, тому він підходить для щоденного споживання навіть людям, які дотримуються лінії.
Курка-гриль М’ясо низькокалорійне. Він містить приблизно 120 ккал на 100 г м’яса. Для порівняння, такі чіпси містять до 280 ккал на 100г. А тепер давайте задамося питанням: Як людина залишається повною 100 г курки та 100 г картоплі фрі? Крім того, куряче м’ясо є чудовим джерелом білка, який є основним будівельним елементом наших м’язів і містить лише близько 2-5 г жиру на 100 г м’яса.
Чи знаєте ви, як правильно їсти курку на грилі відповідно до соціального етикету? Щоб дізнатись, прочитайте цю статтю.