Осінь - ідеальний час для омолодження. Завдяки фруктам і овочам, які дозрівають восени, ми можемо скласти здорову дієту, яка буде очищає організм і ми навіть справді отримаємо від цього задоволення.
Але потрібно йти правильним шляхом.
Наприклад, я маю прекрасний дитячий спогад восени про те, як ми з сестрою допомагали батькам робити домашні ковбаски. Моя ідилія читала книги з ковбасою в одній руці, яблуком в другій і книжкою на колінах. До свого ідеального щастя, я більше нічого не сумував.
Однак сьогодні я вже не можу дозволити собі набивати сосиски та яблука, як коли мені було чотирнадцять. Сьогодні я повинен переконатися, що холестерин та інсулін залишаються в межах своїх меж.
6 небезпек осені, які порушують здорове харчування
Осінь прекрасна - вона розливається фарбами і пропонує нам стільки смачних плодів природи. Однак водночас він також приховує кілька підводних каменів, які можуть негативно вплинути на нашу вагу.
Перша небезпека осені - фрукти
Восени у нас вдосталь солодких фруктів. Природа мала на увазі це не погано - він хоче захистити нас і допомогти нам. Восени найпростіший спосіб набрати вагу - підготувати достатньо енергії на зиму у вигляді жиру. Але сьогодні ми не знаємо нічого, крім достатку. Ми маємо доступ до їжі протягом усього року, не так, як колись, коли нам доводилося пристосовувати здорову дієту до того, що давали. Зараз ми маємо харчуватися обережно, адже, наприклад, такий фрукт містить переважно фруктозу, і він любить зберігатися на поясі.
Друга небезпека осені - огортання одягу
Восени погода охолоне, і ми витягнемо светри та пальто. Нам більше не потрібно турбуватися, що кожен зайвий шматок буде відразу видно під легкими светрами. А під осінньою шубкою ми легко можемо сховати навіть кілька зайвих кілограмів. І тоді на новий рік ми можемо безкоштовно дослідити, як позбутися цих осінніх та різдвяних кілограмів.
Третя небезпека осені - холод
Після спекотного літа навіть найменше похолодання застудить нас. Сьогодні, коли я писав цю статтю, мене вразив холод, хоча я був не так легко одягнений, як минулого тижня, і сонечко засяяло мою кімнату. З холодом з’являється апетит, тіло повідомляє нам, що йому потрібна енергія, щоб зігріти тіло.
Четверта небезпека осені - стрес
Наближається Різдво, пов’язане з ним полювання на подарунки, покупки та бажання зробити все ідеальним. Однак ми часто не уникаємо стресів. Я згадую заяву прем'єр-міністра про те, що більшість випадків гострого лейкозу трапляються безпосередньо перед Різдвом. Стрес пов’язаний з переїданням і навіть ризиком діабету.
П'ята небезпека осені - бенкет
Коли ще, як не восени, чи зможемо ми сповна насолодитися радістю повної зали та пов'язаного з цим бенкету? Просто відвідайте урожай із спокусливою гускою, качкою, короваєм, дерунами, штруделем та трдельником. І найпривабливіший солодкий виноградний сік, бурчіак, вино. Хто б встояв?
Шоста небезпека осені - темрява
Темніє набагато раніше, і сонце вже не має стільки енергії. Нестача сонячного світла негативно впливає на наш настрій і, як правило, пригнічує. Щоб почуватись краще, ми можемо набагато частіше тягнутися до солодощів. Не будемо говорити, що солодкі фрукти нам не зашкодять. Ми вважаємо за краще купувати лампочки, спектр світла яких близький до природного денного. Ще кращим рішенням буде рано лягати спати. Гарний і достатній сон - це найідеальніший спосіб схуднути, завести імунітет, почувати себе добре і виглядати чудово.
Найважливішою перевагою осені для здорового харчування є овочі
Ми також можемо використовувати достаток осені на свою користь - для очищення та схуднення завдяки здоровому харчуванню. Як?
Восени у нас не тільки достатньо фруктів, а й овочів. Капуста, морква, кабачки, селера, цибуля-порей, брокколі, капуста і особливо гарбуз повинні складати основу нашого здорового харчування в цю пору року. Кожен прийом їжі повинен містити овочі, варені або сирі. Жовті, червоні та оранжеві овочі, такі як морква, солодка картопля, гарбуз особливо важливі.
Також добре їсти якомога більше ферментованих овочів, будь то квашена капуста, огірки чи кімчі.
Спробуйте овочі як основу здорового харчування протягом принаймні трьох тижнів. Ви побачите, як чудово будете почуватись. Я роблю це вже кілька років і буквально омолодився (на тілі та душі).
У здоровому харчуванні добре також опустити злаки, оскільки клейковина просто прилипає до кишечника. Ми також можемо пропустити м’ясо, яке важко засвоюється. І вам не потрібно турбуватися про білки та вуглеводи, їх так само добре можна отримати з овочів.
Відома Нігма Таліб також пише у своїй книзі «Зупиніть передчасне старіння», що краса починається з живота. Він вважає найбільшими ризики старіння чотири продукти, які найбільше шкодять організму: сюди входять глютен, молочні продукти, цукор та алкоголь.
Я з цим повністю згоден. Коли я виключаю ці продукти зі свого раціону, мені раптом стає набагато краще і легше.
Тож давайте відмовлятись від них принаймні на три тижні разом. Давайте очистимо свій організм і підвищимо життєвий тонус, зміцнимо здоров’я і викинемо частину цього