Рецепт курячої грудки в арахісовому соусі був опублікований у співпраці з Фешанда Клуб.
Приготування цієї страви сталося зовсім випадково. Я зважив курячі грудки, приготував усе, а потім подивився графік, що жирів не вистачає і що я можу використовувати арахісове масло. І ось ми тут дуже гарно обідаємо. Ви можете спробувати.
Додайте свій здоровий рецепт в Instagram з хештегом #spolusmesilnejsi
Що знадобиться для курячої грудки в арахісовому соусі?
- 80г курячої грудки
- 50г здорової квасолі замороженої
- Арахісове масло
- 50г рису
- 1л оливкової олії
- 1шт часнику (гвоздика)
- сіль, чорний перець
- перець чилі (тільки якщо ви хочете)
- буряк (овочевий гарнір)
Підхід:
- Приготуйте рис, який вам подобається. Покладіть рівну частину води на шматок рису, посоліть і варіть до м’якості над кришкою до м’якості.
- Поки рис готується, наріжте курячі грудки локшиною до локшини (навіть нарізаної кубиками). Акуратно їх посоліть і приправте чорним перцем. Нагрійте олію на сковороді або в воку та додайте грудки, обережно обсмажуйте, поки пори м'яса не затягнуться, а потім влийте трохи води (приблизно 1/2 дкл). Тепер настає момент, чилі чи так чи ні, додайте як завгодно. Я кілька разів кручу шліфувальну машинку Kotányi, бо мені подобаються гострі.
- Додайте до м’яса заморожену зелену квасолю. Я даю довгі (необрізані), і мені найбільше подобається Бондюель, але, наприклад, власний бренд Білла дуже хороший, вони такі грубіші і не поширюються в їжі.
- Коли квасоля перегрівається, я додаю арахісове масло до майже готової суміші, яка прекрасно розчиняється в м’ясному соку і поєднує інгредієнти та ароматизатори.
- В якості гарніру використовуйте багато свіжих овочів, вибирайте різнокольорові види, не забувайте їсти очима. Мені також подобається ця страва для дрібно натертих жуків, яку я купую як готову, приготовлену (слідкуйте лише за розсолом) і дрібно її натираю. Овочі насичують, мають багато клітковини, вітамінів і мінералів.
Зробіть подвійну порцію м’яса, з’їжте половину на обід з рисом, а другу половину пообідайте без рису.
Всі рецепти, опубліковані на цьому веб-сайті, натхненні стравами клієнтів, які готували їх за індивідуальним меню. Він завжди складається лише з улюблених страв (клієнт вибирає їх під час написання вступної анкети). Підготуйте для вас власне меню.
Чізкейк - чудова і корисна альтернатива, щоб зробити ваш недільний момент приємнішим ...
Ми вирішили поділитися з вами простим, корисним, дуже смачним рецептом ...
Бриндз намазав у поєднанні з нашим хлібом із спельти (який ми "спекли")