Первинні картки
Сирі матеріали:
►650 г пляшок, 250 г салямі з шинки, 2 яйця, 200 мл молока, 120 г маргарину, 30 г bzl. панірувальні сухарі на деко, зелена петрушка, сіль.
Ми можемо використовувати безглютенові пляшки для яєць або кукурудзи, або діабетичні пляшки.
♦ Ці макарони підходять не тільки для глютену та хворих на цукровий діабет, але й для тих, хто хоче харчуватися здорово, оскільки ця паста має низький вміст вуглеводів, високий вміст клітковини та низьку енергетичну цінність.
Підхід:
►Ми варимо пляшки в підсоленій воді до м’якості. М’які пляшки процідіть, промийте холодною водою, дайте добре стекти і змастіть третиною розчиненого жиру. Обсмажте нарізану кубиками салямі на другій третині жиру. Змішайте приготовлені пляшки із смаженою салямі та подрібненою зеленою петрушкою (або цибулею), при необхідності посоліть, викладіть на деко, витерте рештою жиру та сухарів. Коротко випікаємо пляшки, потім вливаємо молоко, в якому ми збивали яйця, і випікаємо. Подавайте з хлібом.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Марокканські жінки в менш калорійному варіанті, використовуючи підсолоджувач стевія і мед.
- 500 мл молока
- 100 г борошна грубого помелу
- 5 г (натуральний підсолоджувач) стевія
- 2 PL мед
- 20 г вершкового масла
- Подрібнені волоські горіхи
- 50 г подрібненого мигдалю
- 50 г родзинок
- 100 г (сушених) цукатів
- 3 PL Органічні вівсяні пластівці
- 50 г гарячого шоколаду
ПІДХІД:
►нагрійте молоко, стевію та масло до температури, коли масло розтопиться, не дайте йому закипіти, відставте
►Додати борошно і віночком розмішати його в теплому молоці
►Додати мед, горіхи, мигдаль, родзинки, фрукти та пластівці, перемішати і дати постояти,
►отримуємо кашку, вона не повинна бути рідкою або дуже густою, такою, щоб суміш падала з фурункула, вона не лилася, ми будемо смакувати або вона досить солодка
► Покладіть купи суміші на деко з папером для випікання і викладіть млинці, щоб сформували, випікайте спочатку при 150 ° C, через 15 хвилин піднімайте температуру до 200 ° C
►спадкуйте 10 хвилин, поки вони не стануть коричневими, після видалення вони здаються м’якими, але вони затвердіють після охолодження
►Все ще теплим, не гарячим, залийте його половиною дози гарячого шоколаду, нехай застигне.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
- 400 г цільнозернового борошна з спельти
- 150 г. мелених вівсяних висівок
- 30 г свіжих дріжджів
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 чайна ложка гімалайської рожевої солі
- 0,5 чайні ложки Органічна сольова суміш без солі
- 3 столові ложки насіння льону
- 400 мл теплої води для дріжджів та перемішування
- 0,5 чайної ложки березовий цукор - ксиліт
Процедура рецептів
Ми будемо готувати сировину.
Приготуйте в мисці борошно, висівки, сіль, насіння льону та оливкову олію. Викопайте в середині ямку, покладіть половину чайної ложки цукру, подрібніть дріжджі і залийте теплою водою. Нехай скисне.
Змішати тісто. Робимо тісто тоншим, майже литим. ТАКМЕР! Дайте йому піднятися приблизно 30 хвилин. Потім обережно нахиліть його на деко, застелене папером для випічки. Розкладіть мокру ложку у формі повзунка. Збризніть олією і ще трохи посипте насінням льону.Нехай воно готується таким чином ще 20 хвилин.
Випікайте на 180 градусах близько 35 хвилин/відповідно до духовки /. На наш подив, він справді смакував.
Ще один хороший спред, напр. спреди без глютену - провансаль, брокколі, квасоля, соя, гриби, волоський
і ми можемо служити. Смачного !
Первинні картки
- 500 г борошна з спельти з непросіяного борошна
- 1 шматок (органічних) сухих дріжджів
- 2 ст Гімалайська рожева сіль
- 1 клітинку коричневого цукру, ми можемо замінити березовий цукор - ксиліт
- 1 PL насіння конопель
- 1 PL насіння льону
- 2 чорних
- Стаття 2 (сушений) коріандр
- 325 мл води
- 2 PL (холодного віджиму) оливкової олії
Процедура рецептів
Спочатку покладіть сухі інгредієнти в миску і ретельно їх перемішайте. Змішуємо теплу воду з олією і поступово включаємо її в суху сировину - спочатку кип’ятінням, потім руками. Змішайте руки деякий час. Помістіть тісто в миску, яку ми протерли олією, накрийте кришкою і дайте бродити.
Ми ділимо тісто на 12 рівних частин і формуємо випічку згідно уяви або того, що ми знаходимо в Інтернеті або в мудрих книгах:-). Нехай трохи прокисне.
Випікати приблизно 15 хвилин при 190 ° C.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Сирі матеріали:
► цибуля, морква, трохи петрушки, яйця, олія, сіль
Підхід:
► На олії або вершковому маслі тушкуйте на дрібно нарізаній цибулі, дрібно натертій моркві та петрушці. Коли воно трохи розм’якне, додайте яйця і сіль. Це смачно, треба спробувати.
Людям без глютену ми рекомендуємо подавати із цільнозерновим натуральним хлібом без глютену або кукурудзяним хлібом.
Тим, хто хоче харчуватися здорово та смачно, ми рекомендуємо хліб із цільнозернових житніх, висівок, вівса або зародків пшениці.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Інструкція з приготування закваски:20 дкг борошняної суміші Мануальний терапевт на заквасці, 2 цілих яйця, 1,5 дкг дріжджів, 3 столові ложки рідкого підсолоджувача,
2 дкг фруктози, 5 дкг легкого маргарину, щіпка солі, 2,5 - 3 дл теплого нежирного молока (але не гарячого), фрукти.
Підхід: Приготуйте легке тісто, накрийте кришкою і залиште бродити.
Покладіть тісто на деко, додайте фрукти відповідно до смаку та фантазії та випікайте приблизно при 180 ° C. Ми можемо посипати березовим цукром.
KILOŽRÁČ - химерна назва, що передбачає, що продукти містять менше вуглеводів і більше клітковини, ніж звичайне борошно, споживання може допомогти зменшити масу тіла.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Інструкція з приготування хліба: 50 дкг Kiložráč - суміш хлібного борошна, 2,5 дкг дріжджів, 2 дкг фруктози, 1 дкг солі,
4 дкг нежирної сметани, 4 дл гарячої води.
KILOŽRÁČ - химерна назва, що передбачає, що продукти містять менше вуглеводів і більше клітковини, ніж звичайне борошно, споживання може допомогти зменшити масу тіла.
Бажаємо вам гарного смаку.
Первинні картки
Інструкція по приготуванню: Пагачки смачні як мрія:
2 дл молока, 0,5 дл олії, 1 чайна ложка солі, 15 дкг Kiložráč - суміш борошна для солодощів, 4 цілих яйця + один жовток, 12 дкг тертого легкого сиру для посипання льону, насіння кунжуту або раски.
Підхід:
Доведіть молоко, олію і сіль до кипіння, додайте борошняну суміш, варіть і перемішуйте до отримання однорідного тіста. Відкладіть і додайте по одному яйця і добре перемішайте. Потім додати сир. Зробіть невеликі купи на деко і прикрасьте насінням і випікайте в розігрітій до 200С духовці.
KILOŽRÁČ - химерна назва, що передбачає, що продукти містять менше вуглеводів і більше клітковини, ніж звичайне борошно, споживання може допомогти зменшити масу тіла.
Бажаємо вам гарного смаку.