Коронавірус (COVID-19 Я знаю інформацію та рекомендації Міністерства охорони здоров’я.
Я вирішив добре провести час. Я вибрав здорове життя.
Поділіться
соц.медіа
ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
На канікулах я також вибирав смачне та корисне. Щоб насолоджуватися та почуватись добре на цих вечірках:
- включати різноманітні фрукти та овочі в страви
- помірне споживання солодких та алкогольних напоїв
- спробуйте трохи всього невеликими порціями
- замінити сіль приправами
- поважати холодний ланцюг їжі.
Корисний десерт: фруктове морозиво
Безглютенові рецепти на свята
Дізнайтеся про варіанти святкової їжі, якими можна поділитися з людьми, які повинні їсти продукти без пшениці, вівса, ячменю та жита.
БЕЗПЕЧНА ЇЖА
Переконайтеся, що правильно обробляєте та зберігаєте продукти, щоб уникнути розмноження бактерій.
Під час покупок:
- Купуйте мелене м’ясо, оброблене на даний момент, і споживайте негайно, оскільки воно псується швидше, ніж шматок цільного м’яса.
- Уникайте придбання готових продуктів, які виставляються при кімнатній температурі, або яєць зі зламаною шкаралупою.
- Зберігайте м’ясо, птицю та рибу окремо, щоб їх соки не забруднювали інші продукти.
- Мийте овочі та фрукти, перш ніж зберігати їх у холодильнику.
- Тримайте яйця в холодильнику окремо від готових до вживання продуктів.
При приготуванні їжі:
- Якщо у вас немає безпечної води, прокип’ятіть її перед використанням.
- Мийте руки водою з милом перед тим, як обробляти продукти.
- Уникайте перехресного забруднення, використовуючи різний посуд для обробки сирої та вареної їжі.
- Готуйте м’ясо, поки всередині не залишиться червоних або рожевих частин.
- Відкриваючи банку з консервами, я переклав весь вміст у скляну або пластикову ємність. Ніколи не кладіть надлишок у банку.
- Варіть яйця, поки білок і жовток не стануть твердими.
- Щоб розморозити виріб, залиште його в холодильнику, а не при кімнатній температурі, або наблизьте до джерела тепла або під струменем крана.
- Не заморожуйте їжу, яка вже була розморожена.
Під час їжі:
- Перед їжею вимийте руки з милом.
- Підтримуйте температуру їжі до споживання: якщо вони гарячі, гарячі та холодні, то холодні.
- Переконайтесь, що їжа залишається закритою до подачі та не проводить більше 2 годин при кімнатній температурі.
- Не зберігайте залишки їжі більше трьох днів у холодильнику та не розігрівайте їх більше одного разу.
Перед появою діареї та/або блювоти проконсультуйтеся з медичною командою.