Ще кілька років тому шашлики майже обмежувались літніми місяцями, коли ми пекли в саду теплим літнім вечором на дачі. На щастя, смаження на грилі стало цілорічним кулінарним жанром і майже повністю відокремлено від садових грилів, що готуються у духовці. Навколо бекону більше не влаштовують барбекю, але напрямок - смаження здорового, нежирного м’яса з низьким вмістом жиру, вишукане приготування фруктів та різних овочів.
Електричний гриль дозволяє готувати свіжі, хрусткі, але низькокалорійні страви, які ви хочете, незалежно від того, розмовляєте ви на маленькій кухні, на балконі чи терасі.
Zsóka, один з наших молодих, захоплених клієнтів, розповів про досвід гриля Steba FG 100 Kontakt:
Поки я жив з мамою, яка брала класичну домашню кухню, тож у нас є всі в родині. Коли я влаштувався на роботу в Пешт, у мене почалося власне життя, і я вирішив їсти здоровішу, легшу їжу. Я мало знав про прилади для барбекю, не дуже любив готувати, тому багато ходив у буфети та ресторани. У довгостроковій перспективі це досить дорога річ. Одного разу ми з друзями їли мариновану курку та овочі, приготовані на грилі, у гриль-ресторані. Я з подивом спостерігав, як апетитні укуси виділяються із сировини на простирадлі на наших очах. Чи буде на грилі так легко? Я подумав, чому б я не мав змоги смажити на грилі вдома? Це не здається великою магією.
На вихідних я поїхав додому до мами, розповів мені про свою ідею гриля, але мене спантеличило: навіщо пекти на столі? Де цей хороший жир, твій сік? "З'їжте ще рагу, візьміть від цього більше!"
Ну, тоді моє бажання гриля посилилось, бо на той час я вже носив сукню розміром менше, ніж вдома. Я не брала його з маминих тушкованих нокедлі, я більше шукала рецепти барбекю в мережі. Спочатку я спробував бензин на сковороді, але це не було реально. Нам потрібен був звичайний контактний гриль, який ми бачили з моєю дівчиною. Я озирнувся і не був впевнений: існує стільки видів гриля, вбудований гриль, настільний гриль, верхній, нижній обігрівач, контактний гриль, гриль-піч, керамічний гриль. Що найкраще для мене? Я не хотів купувати гриль занадто малий, бо вони часто до мене приходять, але не надто великий, бо йому немає місця.
Ідеальний контактний гриль, навіть якщо він середнього розміру, коли я на даний момент один.
Тим часом, я вже зібрав кращі поради для гриля, рецепти барбекю, щоб зробити їх в окремій папці на своєму планшеті, але це було так само, як подруга готувала божественний соус для барбекю і просила її рецепт.
Моє інше велике занепокоєння полягало в тому, що я не є великою кухонною феєю, я не зможу добре використовувати функції гриля. Я все ще бачу крізь сковороду, але настільний гриль здавався складним. Всі приходили з температурою та часом випікання на грилі, хоча я волів їсти. Я натрапив на грилі Steba в Інтернеті, і там мені сподобався той факт, що ця модель має перевагу в тому, що інші грилі виглядають або не виглядають так ефектно. На дисплеї є не тільки цифри, але і весь дисплей кольоровий, коли зігрівається, і ви можете випікати на ньому синій на червоний. Це дуже добре для мене, бо я трохи розсіяний.
Я почав готувати на грилі пару тижнів тому, і це, безумовно, мій улюблений, я навіть не роблю цього, тому що випікаю з ним майже кожен день. Я почав з курки та відбивних та фаршированих тостів, але зараз гриль став настільки базовим, що я готую з ним майже все.
Я випікаю без жиру, але купив кілька смачних спеціальних олій, більше схожих на прянощі. Досить кількох крапель кунжутного масла або часнику, лимонної оливкової олії, тому моя дієта майже безперервна, але я щодня їжу свіжі делікатеси.
З тих пір мої колеги також помітили, що я закінчився, і оскільки ми обмінюємося рецептами, гриль Steba також з’явився. Я рекомендую всім спробувати духовку-гриль Steba зі зміною кольору, тому що вона просто потрібного розміру, її можна спекти самостійно, навіть для невеликої компанії.
Минулого тижня до мене підійшла моя мама, і я спекла її м’ясо та гриби, щоб відвернути її турботи про те, що вона не живе вдома, і показала, як це завжди мати свіжу їжу. Я був вражений тим, як йому це сподобалось, навіть його традиційний світ підходив до настільного гриля. Думаю, я здивую вас у день народження грилем, подібним до того, який я маю.
Барбекю
Практичний електричний гриль
Історія Зсоки доводить, наскільки практичними та ідеальними електричними мангалами можуть бути молоді жінки без побутової практики водіння.
Здорове барбекю
Якщо ви також хочете жити здоровіше, настільний гриль вам точно стане в нагоді.
Контактний гриль або настільний гриль? Критий мангал для барбекю? Рішення складне? Давайте допоможемо! Вибір електричного гриля Steba можна придбати у веб-магазині bonairshop.hu, а можна особисто переглянути його у фірмовому магазині STEBA.
Контактний гриль
Вибір STEBA включає кілька типів контактних грилів.
Що б ви хотіли смажити на грилі найбільше? Є знімна картка? Також він чудово поєднується з товстим м’ясом?
Що підтримує вас у приготуванні їжі, на грилі? Якщо ви маєте подібні очікування до Zsoka, шукайте контактну решітку STEBA FG100 із кольоровим дисплеєм!