Пробіотики молозива містять чотири вибрані пробіотичні культури - штами мікроорганізмів із сприятливим впливом, пребіотик інулін та молозиво, яке є джерелом активних інгредієнтів. Продукт призначений для індивідуального приготування "живих" домашніх йогуртів високої якості.

  • ПРОБІОТИКА = живі організми, які створюють баланс мікрофлори кишечника
  • ПРЕБІОТИКА = джерело енергії для «йогуртових» мікроорганізмів та симбіотичних кишкових бактерій. Йогурт, виготовлений із суміші ESSENS pro/prebiotic - це так звана "функціональна їжа". Тобто. їжа, виготовлена ​​з природних інгредієнтів, які, крім своєї харчової цінності, також благотворно впливають на здоров’я споживача.

Завдяки поєднанню збагачених молозивом пробіотиків ESSENS Colostrum і йогуртниці ESSENS ви отримуєте унікальну можливість створити справді здоровий біоактивний йогурт найвищої можливої ​​якості, який ідеально і без додаткових хімічних речовин природним чином сприяє відновленню внутрішнього метаболічного балансу і підвищення захисних сил організму.

Чому йогурт у нас?

Це біоактивний йогурт найвищої якості, виготовлений без консервантів, підсолоджувачів та інших хімічних добавок. Він містить у сто разів більшу кількість живих бактерій, ніж йогурти, що продаються зазвичай.

Користь живих йогуртів від ESSENS Colostrum Probiotics використовується для доповнення молочнокислих бактерій у травному тракті, регулює мікрофлору кишечника, покращує та регулює травлення, запобігає розмноженню шкідливих речовин та захищає слизову оболонку шлунку та кишечника. Завдяки своїй дії він сприяє підвищенню стійкості організму до можливих інфекцій та сприяє зміцненню загальної імунної системи.

Пробіотики молозива ESSENS допомагають знизити рівень холестерину в крові, сприяють природному захисту від діареї, дріжджових інфекцій, допомагають організму регулювати рівень цукру в крові, можуть сприяти засвоєнню кальцію та полегшувати симптоми непереносимості лактози.

Молозиво, що міститься в пробіотичній суміші ESSENS, допомагає підтримувати захисні сили організму, регулює травлення та має протизапальну дію.

Як Colostra обробляється в Igredia, яка входить до складу про- та пребіотичних йогуртів ESSENS?

Молозиво ESSENS не піддається пастеризації.

Після транспортування до виробника всі ємності стабілізуються при кімнатній температурі і кожен піддається індивідуальному лабораторному аналізу.

Йогуртниця ESSENS

Основні властивості та параметри:
  • економія енергії 20 Вт
  • саморегулюючий нагрівач PTC
  • якісний контейнер з нержавіючої сталі для приготування йогурту з окремою пластиковою кришкою. Загальний обсяг ємності 1,5 л (з запасом для легкого змішування пробіотичної суміші в 1 л молока)
  • чистий дизайн без складної експлуатації з гладкою поверхнею для зручності обслуговування
  • прозора пластикова кришка дозволяє стежити за приготуванням йогурту
  • контрольний діод (вказує на стан)
Розміри:
  • діаметр 214 мм, висота 145 мм (розміри упаковки: 223 × 223 × 242 мм)
Вага:
Відео: Молозиво - Улі Вальтер

холестерину крові

Ціна для замовника: 33,60 €
Ціна для учасника: 24,00 євро
Бали: 15.00
Йогуртниця ESSENS

Завдяки поєднанню збагачених молозивом пробіотиків ESSENS Colostrum і йогуртниці ESSENS ви отримуєте унікальну можливість створити справді здоровий біоактивний йогурт найвищої можливої ​​якості, який ідеально і без додаткових хімічних речовин природним чином сприяє відновленню внутрішнього метаболічного балансу і підвищення захисних сил організму.

ЯК ЗРОБИТИ ЙОГУРТ

Нам потрібен лише 1 л (бажано незбиране молоко) свіжого молока, 1 пакетик пробіотичної суміші ESSENS та йогурт ESSENS. Час приготування становить 8 годин при 43 ° C.

Виробництво йогурту:
  • змішайте один пакетик пробіотиків молозива ESSENS з 1 л свіжого молока, підігрітого до кімнатної температури
  • закрийте ємність кришкою і вставте її в основну частину йогуртниці. Підключіть шнур живлення до електричної розетки
  • процес виробництва йогурту в йогурті ESSENS відбувається автоматично (без налаштування), і ви досягнете найкращого результату, вимкнувши йогурт із розетки за 8 годин
  • якщо залишити йогуртову суміш дозрівати довше, йогурт буде більш густим і кислим. Ми не рекомендуємо давати суміші дозріти більше 12 годин.

Приготування йогурту

Що нам потрібно для приготування йогурту:

1 л (бажано повножирного) свіжого молока, нетривалого, 1 пакетик пробіотичної суміші ESSENS та йогурту ESSENS.

Приготування йогурту:

Налийте 1 літр молока в ємність з нержавіючої сталі. Знежирене або напівжирене молоко дає більш тонкий йогурт, тоді як цільне молоко робить густіший йогурт. Завжди використовуйте для виробництва свіже молоко, а не міцне молоко. Також можна використовувати непастеризоване молоко, але бажано спочатку його прокип’ятити.

Перед початком приготування молоко потрібно нагріти до кімнатної температури. Температура молока в йогурті не повинна перевищувати 43 ° C, при більш тривалому впливі більш високих температур пробіотичні бактерії гинуть. Потім додайте 1 пакетик пробіотиків молозива ESSENS до молока і ретельно перемішайте. Завдяки 1,5-літровій ємності приготування йогуртової суміші буде дійсно зручним, але при змішуванні в ємності з нержавіючої сталі ми рекомендуємо використовувати пластикові або дерев’яні ложки, щоб не подряпати ємність.

Потім накрийте контейнер з нержавіючої сталі пластиковою кришкою, вставте його в основну частину йогуртниці та закрийте прозорою кришкою. Завдяки унікальному нагрівальному елементу PTC між ємністю з нержавіючої сталі та самою йогуртницею не додається вода! Після підключення до мережі процес виробництва йогурту запускається автоматично. Це займає близько 8 годин. Якщо залишити йогуртову суміш дозрівати довше, йогурт буде більш густим і кислим. Налаштуйте час відповідно до вашого смаку та бажаної консистенції. Ми не рекомендуємо давати суміші дозріти більше 12 годин. Коли йогурт готовий, відключіть йогуртницю. Відразу після завершення процесу бродіння (молочнокисле бродіння) йогурт готовий до вживання.

Однак для стабілізації (затвердіння) настійно рекомендуємо помістити ємність з йогуртом у холодильник, що продовжить термін придатності. Охолодження не повинно перевищувати 3-5 днів.

Час зберігання:

Термін придатності упакованої пробіотичної суміші в саше становить 6 місяців з дати виготовлення. Зберігайте пакетики пробіотичної суміші при температурі до 25 ° C та захищайте від більш високих температур, які можуть ініціювати передчасну активацію штамів бактерій.

Чому йогурт у нас?
  • Це біоактивний йогурт найвищої якості, виготовлений без консервантів, підсолоджувачів та інших хімічних добавок.
  • Він містить у сто разів більшу кількість живих бактерій, ніж йогурти, що продаються зазвичай.
  • Завдяки унікальній йогуртниці ESSENS ви можете зробити її будь-де та будь-де, за 8 годин.
Переваги живих йогуртів ESSENS:

Пробіотична суміш використовується для введення молочнокислих бактерій у травний тракт, вона регулює мікрофлору кишечника, порушену через невідповідну дієту, лікування антибіотиками тощо. Він покращує та регулює травлення, запобігає розмноженню шкідливих речовин та захищає слизову оболонку шлунку та кишечника. Завдяки своїй дії він сприяє підвищенню стійкості організму до можливих інфекцій та сприяє зміцненню загальної імунної системи.

Пробіотики молозива ESSENS допомагають знизити рівень холестерину в крові, сприяють природному захисту від діареї, дріжджових інфекцій, допомагають організму регулювати рівень цукру в крові, можуть сприяти засвоєнню кальцію та полегшувати симптоми непереносимості лактози.

Молозиво, що міститься в пробіотичній суміші ESSENS, допомагає підтримувати захисні сили організму, регулює травлення та має протизапальну дію.

Прийом йогуртів ESSENS:

Сприятливий вплив пробіотиків на організм людини проявляється переважно при тривалому та регулярному споживанні. Ідеально використовувати чистий йогурт ESSENS, але ми можемо скуштувати його з фруктами, мюслі, медом або варенням. Він чудово смакує в салатах, і з нього також можна приготувати заправку. Його також можна використовувати як зволожуючу маску для обличчя.

Детальніше про йогурти

Що саме таке йогурт?

Молочний продукт, в якому в молоці дозволяється розвиватися бактеріям, які за допомогою процесу бродіння перетворюють цукор у молочну кислоту. Якщо до йогурту додати пробіотичні бактерії або інші речовини (наприклад, вітаміни, мікроелементи та мінерали), ми можемо говорити про найпоширенішу функціональну їжу у світі. Йогурти допомагають регулювати травлення, підтримують травлення та оптимізують мікрофлору кишечника, захищають від шкідливих організмів, служать для захисту від утворення виразки шлунку та раку та підтримують зниження рівня холестерину в крові.

Що таке пробіотики?

Живі бактерії, що зустрічаються в природі в молоці, кисломолочних продуктах, йогуртах, непастеризованих сирах та молочних напоях. Вони також зустрічаються в пивних дріжджах і, наприклад, навіть у квашеній капусті. Для інтересу можна сказати, що людський організм містить у 10 разів більше бактерій, ніж власні клітини, а вага пробіотичних бактерій в людському організмі сягає неймовірних 1,5 кг. Пробіотичні бактерії трапляються в організмі в кишечнику, шлунку, дихальних та сечовивідних шляхах, а також у шкірі. В організмі людини пробіотики виконують такі функції:

  • виробляють молочну кислоту та органічні кислоти, утворюють бактерицидні та бактеріостатичні речовини, що призводить до захисту від патогенних бактерій, таких як сальмонела, хелікобактер, кандида та ін.
  • вони переробляють їжу і розкладають небезпечні речовини, завдяки чому захищають організм від запалення, виразки та раку
  • завдяки створенню кислого середовища вони регулюють рН і тим самим знищують патогенні організми
  • зміцнювати імунітет і знижувати рівень холестерину в крові Належну функцію пробіотиків в організмі людини пошкоджують алкоголь, важкі інфекції, стрес, антибіотики, цитостатики та неправильне харчування.

Що таке пребіотики?

Неперетравлюваний компонент їжі, який є джерелом енергії для пробіотичних бактерій і підтримує їх ріст і розмноження. Водночас він запобігає ріст і розмноження патогенних мікроорганізмів. Це позитивно впливає на баланс мікрофлори кишечника та запобігає проблемам травлення. Найчастіше використовується пребіотик - ІНУЛІН, природна речовина, отримана з кореня цикорію.

Штами пробіотичних бактерій у пробіотиках молозива ESSENS:

Streptococcus lactis - полегшує симптоми непереносимості лактози та інших розладів шлунково-кишкового тракту

Lactobacillus bulgaricus - це ацидофільна бактерія, яка розщеплює лактозу до простих цукрів і допомагає підтримувати здорову мікрофлору кишечника

Lactobacillus acidophilus - стимулює імунну систему, регулює мікрофлору кишечника, значно знижує рівень холестерину в крові та створює ефективний захист від діареї, дріжджової інфекції та інфекції сечовивідних шляхів

Bifidobacterium bifidum - він допомагає людському організму розщеплювати і засвоювати цукор, одночасно захищає від патогенних організмів, забезпечує краще засвоєння кальцію, діє проти вірусної діареї, запобігає запальним захворюванням кишечника та полегшує дріжджові інфекції. Ці чотири пробіотичні культури створені за спеціальною технологією (так звана технологія 4-го покоління). У процесі, який називається ліофілізація (сублімаційне висихання), окремі бактерії покриваються шаром полісахаридів та білків. Цей захисний шар захищає бактерії від агресивних шлункових соків і, таким чином, дозволяє їм діяти лише там, де вони є, тобто в кишечнику.

Молозиво ESSENS Пробіотики - єдиний у своєму роді продукт, що містить Молозиво, яке діє для підтримки імунітету людського організму. Важливо не забувати, що хоча пробіотичні культури розмножуються, молозиво - ні. Коли вже створену культуру знову використовують для приготування іншого йогурту, ефект молозива зникає. Ми віримо, що ми надали вам корисну інформацію і що ви полюбите наші йогурти так само, як і ми.

Досвід

Я також хочу передати досвід своєї знайомої, яка купила йогурт із культурами, просто тому, що їй подобається йогурт. Через короткий час вона помітила, що її виділення припинилися. Раніше вона ходила до гінеколога, як піаніно. Вона була абсолютно в захваті від того, що її травлення вирішилось, і сльози на очах зупинились.

Я теж маю власний досвід. Напередодні великої корпоративної події я отримав діарею, але таку, яка, в кращому випадку, потребуватиме принаймні двох днів відновлення та правильної дієти. Я відразу подумав про наш фантастичний про-про біотичний йогурт Ессен. Я з’їв одну порцію 200 мл і випив прямо з пляшки концентрату алое вера. Навіть після першої дози воно заспокоїлось. Я повторив це приблизно через дві години. І це було після проблеми. Наступного дня мені було добре, і я міг легко відвідати візит до дослідницького інституту K2Pharm. Якщо ви не робили йогурт, ви можете використовувати йогуртову культуру безпосередньо для такої проблеми, випийте одну столову ложку з водою. Це працює.

Рецепти

Йогурт з горіхами - здорова бомба

Готовий йогурт ESSENS можна ароматизувати кількома способами. Найефективнішим для здоров’я людини є поєднання з різними видами горіхів. Горіхи - це їжа, багата переважно якісними жирами, вони є джерелом відносно великої кількості білка, клітковини, вітамінів (В3 і В6) та мінералів (наприклад, кальцію, магнію, калію, селену). На основі науково підтверджених знань про вплив споживання горіхів були затверджені наукові твердження: споживання горіхів (близько 30 г/день) як частина збалансованої дієти допомагає підтримувати здоров’я серця. Це твердження стосується мигдалю, фундука, пекану, фісташок та волоських горіхів. Вживання мигдалю (близько 28 г/добу) як частина дієти з низьким вмістом жиру сприяє зниженню рівня холестерину в крові та сприяє здоров’ю серця. Наша порада: Почніть з ранку в успішний день, і прийміть наш йогурт з подрібненими горіхами різних видів.

Смачний картопляний салат

Зварити 2 кг картоплі в шкірці і дати охолонути. Після охолодження очистіть їх від шкірки і наріжте кубиками. Відваріть коренеплоди в солоній воді (4 шматочки моркви, 4 шматочки петрушки, 1 шматок селери), наріжте кубиками і додайте до картоплі. Далі додайте 5 кубиків нарізаних кубиками стерилізованих огірків, 2 цибулини середнього розміру, 1 банку стерилізованого горошку та 3 подрібнених і охолоджених крутих яєць. Нарешті, замість майонезу, додайте близько 300 мл йогурту ESSENS, ретельно перемішайте, додайте сіль за смаком і залиште відпочивати в холодильнику. Наша порада: обмін майонезу на наш йогурт можна застосовувати і до інших салатів, напр. волоський горіх, паризький, креветки, яйце.

Крижане задоволення для наших найменших

Чудова порада для спекотного літнього сезону - йогуртове морозиво ESSENS. Підготовка проста. Йогурт ESSENS змішуємо зі свіжими фруктами (полуницею, малиною, чорницею.), Підсолоджуємо за смаком, напр. виноградного цукру і покласти в закриту ємність у морозильну камеру мінімум на 3 години. Наша порада: можна використовувати силіконові ємності для льоду різної форми. Ваші діти будуть вас любити!

Курячий смачний

Цей рецепт не є одним із найздоровіших. але погодьмось, хто з нас час від часу не грішить? Знову ж таки, навіть маленька дитина може зробити це: 1 кг скибочок курячої грудки розрізають уздовж довшою локшиною, заливають приблизно 350 мл - 500 мл йогурту ESSENS і залишають відпочивати в холодильнику принаймні на 3 години. Тим часом підготуйте суміш до упаковки. Ми рекомендуємо змішувати звичайне борошно з подрібненими кукурудзяними пластівцями, сіллю і перцем. Сміливіші з вас також можуть спробувати гостріші спеції, такі як гострий перець, перець чилі тощо. Фантазії немає меж. Достатньо зістареному м’ясу дозволяється акуратно капати і загортати в підготовлену пакувальну суміш, а потім смажити до золотистого кольору в гарячому маслі. Наша порада: Ви можете подати його до нашого здорового картопляного салату з йогуртом ESSENS

Давайте зволожимо шкіру в спекотну літню погоду

Гаряче і сухе повітря та переходи з кондиціонованих приміщень на гарячі вулиці негативно впливають на нашу шкіру. Речовини, що містяться в йогуртах ESSENS, є чудовим помічником для доповнення зволоження. Просто нанесіть невелику кількість йогурту на очищену шкіру і залиште на 5-10 хвилин. Наша порада: для жирної та проблемної шкіри змішайте йогурт з тертим огірком.