Хлібний пудинг/Instagram: megasilvita

пудинг

Рецепт хлібного пудингу - один із багатьох імпровізованих десертів, які ви можете приготувати у другій половині дня від тяги.

Для цього солодкого потрібні залишки білого хліба або цвілі, шкірка половини лимона, молоко, цукор, яйця та ваніль.

Ви бачите, що це досить просто? Цей рецепт хлібного пудингу є надійною обіцянкою, хоча він виготовляється з основними інгредієнтами.

Завдяки Silvia Alcedo ви можете приготувати цю солодку легко і традиційним способом. Зверніть увагу на рекомендації, які ми залишаємо вам від початку до кінця статті.

Звідки бере початок хлібний пудинг?

Термін хлібний пудинг походить від англійської та американської кухні, і це пиріг, що складається з різних інгредієнтів.

Це м’який бісквіт, приготований із сухарів, рису, манної крупи або яйця. Решта продуктів та препарати можуть відрізнятися залежно від смаків кожної людини та регіону вашої країни.

Навіщо робити пудинг?

Хлібний пудинг - це холодний, млинний, гладкий, вершковий, згущений пиріг, прикрашений ноткою карамелі.

Зазвичай аромат - ванільний. Однак є і ті, хто готує його з шоколадом або фруктами.

На додаток до цих вагомих причин, хлібний пудинг подається без формовки, а це означає, що його практично споживати та легко засвоювати.

Крім того, ви можете купати його в соусах або варенні, а смак лише покращиться.

Види пудингів, які слід готувати щонайменше 1 раз

- Шоколадний пудинг.

- морквяний пудинг.

Слідкуйте за нашими соціальними мережами, щоб побачити більше вмісту

Ванільний хлібний пудинг

Інгредієнти

    Шкіра 1/2 лимона 100 грам цукру 300 грам молока 250 грам нарізаного або білого хліба без скоринки 4 яйця 100 грамів рідких вершків 1 чайна ложка ванільної пасти або якісний екстракт ванілі Рідка карамель для цвілі

Інструкції

Дно та боки форми покрийте рідкою карамеллю.

Розігрійте духовку до 200 градусів.

У каструлю влийте молоко з ваніліном і лимонною шкіркою. Потім розмішайте, поки воно не закипить, і видаліть шкірку з фруктів.

Додайте нарізаний на шматки хліб і знову збивайте, поки він не розм’якне і не почне інтегруватися.

Змішайте яйця з цукром і змішайте їх з рештою інгредієнтів.

Потім змішайте все ручним міксером, поки не отримаєте однорідну однорідну суміш.

Налийте результат у карамельну заготовку і поставте форму на деко, наповнений гарячою водою.

Поменшіть вогонь до 180 градусів і дайте рецепту хлібного пудингу варитися від 40 до 45 хвилин або до золотистої скоринки.

Коли час закінчиться, зніміть десерт з вогню і почекайте, поки він охолоне до кімнатної температури.

Як тільки пудинг стане теплим, поставте пиріг у холодильник до наступного дня.

Щоб розліпати її, поставте форму на кілька хвилин на піддон з гарячою водою, переверніть її та обережно струсіть.