Смачна гречка з морквою та цибулею-пореєм, яка насичує та зігріває. Це відмінне блюдо також задовольнить вас самостійно, але воно також чудово смакує як гарнір до м’яса або риби.
Інгредієнти:
200 г сухої гречки
300 г моркви
1 пор
2 PL вершкового масла
1/2 CL морської солі
кількість: 4 порції
час підготовки: приблизно 15 хвилин
ЯК МИ ДОБРИТИМСЯ?
1. Гречку промити, залити подвоєною кількістю води, посолити і варити до м’якості (приблизно 10-15 хвилин).
2. Якщо вона випадково не вбере всю воду під час приготування, процідіть її.
3. Тим часом підготуйте овочі. Моркву ми очищаємо і натираємо на тертці, цибулю-порей миємо і ріжемо на невеликі колеса.
4. На розігрітій сковороді обсмажте масло, а потім додайте до нього підготовлені овочі.
5. Тушкуйте овочі на вершковому маслі до м’якості (приблизно 5-8 хвилин).
6. Готові овочі змішати з відвареною гречкою.
7. Страви можна подавати окремо або як гарнір до м’яса.
- Здоровий чорничний чізкейк Спробуйте рецепт з сиром та маскарпоне
- Здоровий рецепт Відмінний салат з руколи з грушею та горгонзолою; Здоровий спосіб життя; вправа,
- Здоровий рецепт бурякових чіпсів; РЕЦЕПТИ для схуднення
- Здоровий рецепт торта з кабачків, маку - без глютену
- Корисний, смачний чорничний пиріг Простий рецепт з дріжджів та полби