Клянусь, це так найкращий салат з брокколі, який я коли-небудь пробував. Вперше я спробував оригінальну версію, коли відвідав різдвяну вечерю в Данії, де це вважається своєрідним традиційним рецептом. Тим не менше, йому це вдалося здоровіше і дієтичніше Я переведу його на версію, але обіцяю, це жодним чином не погіршить чудовий смак рецепта.
Вам не потрібно боятися сирої брокколі - це напрочуд хрусткий овоч, і на мій скромний погляд на смак набагато кращий за приготовану або приготовану на пару брокколі. Цей салат може бути непереборним з іншими інгредієнтами та простою йогуртовою заправкою. Спробуйте це трохи солодко корисний салат з брокколі.
Як зазвичай у моїх рецептах, це легко зробити, і ми закінчуємо це менше ніж за 10 хвилин, включаючи очищення овочів. Це підходить салат його можна подавати самостійно, як м’ясну або рибну страву. Ще одна перевага в тому з високим вмістом білка має. Ви побачите, що це сподобається всій родині.
Чому це так здорово брокколі і чому рекомендується їсти в сирому вигляді?
Брокколі містить чудові протиракові речовини, які нейтралізують вільні радикали і виводять їх з організму. Найкраще їсти брокколі в сирому вигляді, оскільки вона містить всі важливі вітаміни та ферменти. Одна чашка брокколі містить більше 2 грамів білка, 2 грами клітковини, 288 міліграмів калію, 43 міліграма кальцію, 81 міліграм вітаміну С та фолатів, магній, фосфор, бета-каротин, вітамін А, лютеїн та зеаксантин.