Вже кілька років я намагаюся жити подалі від молочних продуктів, і дуже мало випадків, коли я їх приймаю, все менше і менше, тому що, не переносячи лактози, я вилучав їх зі свого раціону, і кожен раз, коли вони почуваються гірше (у мене стає живіт) набряклий і твердий на животі, і я такий годинами), тому, побачивши кілька тижнів тому допис Марти @ martika007 про розлади, викликані молочними продуктами, і показавши цей рецепт, я подумав: о, як легко ! Давайте їх підготуємо! І ... вуаля:
ІНГРЕДІЄНТИ:
🥛 3 частини рисового молока (або молочного або рослинного напою, який ви використовуєте) на кожну частину вівсяної каші (моя безглютенова) (якщо ви подрібнюєте вівсяні пластівці, у вас вже є борошно)
🍫 4 унції чистого шоколаду (я використовував 85% какао)
ПІДГОТОВКА:
- Поставте все варитися на 20 хв, час від часу помішуючи і стежачи, щоб воно не липло.
- Після цього покладіть склянки або контейнери, де ви збираєтеся їх споживати.
- Зачекайте, поки вони охолонуть. Ви можете поставити їх у холодильник, як тільки температура трохи знизиться.
Зверху утворюється скоринка, яка смачна 😍
Тут, у будинку, ми посипаємо їх макою та корицею. І я знаю одного, хто поклав чайну ложку рисового сиропу (за бажанням можна додати мед або підсолоджувач).
До речі, я вже досить звик зменшувати кількість підсолоджувача в рецептах, але якщо, коли ви їх пробуєте, ви думаєте, що вони хороші, але вони занадто гіркі (молоко та шоколад, які ви використовуєте, також впливають), наступного разу подрібніть молоко парою фініків перед тим, як поставити його на вогонь разом з вівсом, так заварний крем вийде набагато солодшим і дуже здоровим способом!.
Вперед і спробуйте їх! Їх дуже легко зробити, так, ви повинні дати їм відпочити, щоб вони були багатшими, щоб ви могли зробити їх прямо зараз і взяти за кілька годин. Ходімо до безладу!
І на випадок, якщо ви жадаєте солодощів, я також залишаю вам ТУТ рецепт мигдального печива з лісовим горіховим маслом, яке повинно лизати вам пальці знову і знову.