Цей крем має універсальне застосування - як окремий десерт з фруктами або як легка начинка для торта. Це також дозволяє застосовувати власну креативність та варіації з урахуванням харчової алергії.
Базовий крем:
40 г золотистого качана або крохмалю
0,5 л молока або свіжого фруктового соку
цукор/мед за потреби
збиті вершки
Змішайте крохмаль у 1 дкл рідини, а решту нагрійте з цукром у помідорі. Для ванільного крему використовуйте молоко та насіння з половини стручка ванілі або посипте ванільним цукром. Коли рідина стане гарячою, вилийте в неї суміш з крохмалем. Дайте закипіти при постійному помішуванні і варіть ще хвилину. Зніміть з вогню і дайте охолонути, періодично помішуючи. На цьому етапі крем може бути підсолодженим або іншим смаком. Перекладіть теплий крем у закриту ємність і дайте йому повністю охолонути в холодильнику. Коли крем холодний, збийте вершки. Потім збийте вершки, щоб у ньому не було грудочок. Потім обережно втирайте в нього збиті вершки лопаткою. Цієї кількості крему достатньо, щоб заповнити один менший пиріг (6 яєць).
- VZ SR Поєднуйте здорові калорії з фізичними вправами
- Виключення м’яса з раціону може бути не корисним
- Шукати "реалістичний арахісовий шоколадний крем 300г" -
- Розвивайте здорові звички до цифрових технологій за допомогою Microsoft Family Safety - щоденник для інноваційних викладачів та професіоналів
- Шкіра фруктів (здорові цукерки)